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Variabilidade dos componentes do leite de vacas da raça holandês em diferentes horários de ordenha
2021A composição química do leite sofre variações durante a vida produtiva da vaca, podendo ser influenciada por diversos fatores. Dentro deste aspecto, é possível que fatores intrínsecos como o horário de ordenha, esteja ligado às variações encontradas nos componentes do leite. Sendo assim, o objetivo deste estudo foi avaliar a variabilidade dos teores de
J. C. S. LOURENÇO +3 more
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Visto que o leite humano é considerado um alimento padrão ouro, é extratamente importante estudar sua composição e como ele pode ser otimizado para melhorar a saúde e o desenvolvimento do bebê. Neste artigo, apresentaremos uma revisão da literatura sobre o leite humano, abordando a sua composição nutricional, as propriedades biológicas e imunológicas ...
Giovana Frigo +9 more
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Giovana Frigo +9 more
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SCIENTEX/UNIVASF - Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão da Universidade Federal do Vale do São Francisco, 2022
DÉBORAH LETÍCIA RODRIGUES SILVA +2 more
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DÉBORAH LETÍCIA RODRIGUES SILVA +2 more
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Anais do IV Congresso Brasileiro de Imunologia
Débora Alessandra de Oliveira +4 more
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Débora Alessandra de Oliveira +4 more
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Os interesses comerciais podem ser o principal condicionante dos componentes do leite para lactentes
2014Portuguese Journal of Pediatrics, Vol 37 No 2 (2006)
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Variação anual de componentes físico-químicos do leite de búfala produzido na região de Botucatu
1976Bonassi, Ismael Antonio +3 more
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ANÁLISE MULTIVARIADA DE PARÂMETROS DE QUALIDADE DO LEITE EM VACAS SAUDÁVEIS E COM MASTITE SUBCLÍNICA
2020Heliton Pandorfi, Alex Souza Moraes
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