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Características de la canal de terneros de la Denominación de Origen Protegida Mirandesa [PDF]

open access: yes, 2016
El objetivo de este trabajo fue evaluar las características de la canal de la raza Mirandesa. Para llevar a cabo este estudio, un total de 20 animales de la raza Mirandesa fueron sacrificados a los 315 días.
Cantalapiedra, Jesús J.   +4 more
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Correlações genéticas de características de tamanho corporal e condição corporal com características de eficiência produtiva de fêmeas da raça Canchim. [PDF]

open access: yes, 2013
Os objetivos neste trabalho foram estimar a herdabilidade do número (NBZ10 e NBZT) e quilogramas de bezerros desmamados (QBD10 e QBDT) pela vaca até dez anos de idade e durante a permanência da fêmea no rebanho e de quilogramas de bezerros desmamados ...
ALENCAR, M. M. de   +2 more
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Crescimento alométrico dos componentes da carcaça de cordeiros Texel × Ile de France confinados do desmame aos 35kg de peso vivo Allometric growth of the carcass components of feedlot Texel × Ile de France crossbred lambs from weaning to 35kg live weight

open access: yesCiência Rural, 2008
Foi avaliado o crescimento alométrico de ossos, músculos e gordura, e das regiões da carcaça de cordeiros Texel × Ile de France, terminados em confinamento. Vinte cordeiros, machos não-castrados, foram desmamados aos 42 dias de idade (15,9 ± 2,1kg de peso vivo) e confinados em baias individuais recebendo alimentação ad libitum.
Diego Barcelos Galvani   +4 more
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Características de carcaça e de não componentes da carcaça de cordeiros suplementados com sal forrageiro de Gliricidia sepium (Jacq.) Walq Characteristics of carcass and non-carcass components of lambs supplemented with fodder salt from Gliricidia sepium (Jacq.) Walq

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2013
O presente experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar a porcentagem de inclusão da espécie forrageira Gliricidia sepium (Jacq.) Walq na confecção do sal forrageiro de gliricídia, por meio de características de carcaça e de não componentes da ...
L.G.A. Cirne   +7 more
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Rendimentos de cortes da carcaça, características da carne e componentes do peso vivo em cordeiros terminados em três sistemas de alimentação Carcass yield, meat physical characteristics and live weight components in lambs finished in three feeding systems

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2004
O trabalho foi realizado objetivando avaliar a composição física da carcaça, as características da carne e a produção dos componentes não carcaça do peso vivo de cordeiros terminados em diferentes sistemas de alimentação. Foram utilizados 16 cordeiros (Texel x Ile de France), distribuídos aleatoriamente com suas respectivas mães, 24 horas após o ...
Cleber José Tonetto   +6 more
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Estimar a composição básica da carne [PDF]

open access: yes, 2009
A carne e uma das principais fontes de proteína da dieta humana. Sendo varias as origens desta proteína animal, os ovinos e caprinos são das espécies que, a nivel mundial, vem experimentando, nos últimos anos, consideráveis aumentos.
Teixeira, Alfredo
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Desenvolvimento relativo dos componentes regional e tecidual da carcaça de ovinos Corriedale e Ideal em crescimento. [PDF]

open access: yes, 2014
Este trabalho objetivou demonstrar as variações de rendimento comercial da carcaça frente a diferenciais de peso vivo nas raças ideal e Corriedale, bem como as oscilações de desenvolvimento nos componentes regional e tecidual das carcaças destes geótipos,
MARTINS, R. R. C.   +2 more
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Desempenho produtivo de ovinos em pastejo suplementados com misturas multiplas contendo diferentes teores de uréia. [PDF]

open access: yes, 2019
O objetivo do presente trabalho foi avaliar o desempenho produtivo de ovinos em crescimento mantidos em pastagens diferidas de capim Bufel recebendo suplementação múltipla com diferentes teores de ...
ARAUJO, G. G. L. de   +5 more
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