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Características de la canal de terneros de la Denominación de Origen Protegida Mirandesa [PDF]

open access: yes, 2016
El objetivo de este trabajo fue evaluar las características de la canal de la raza Mirandesa. Para llevar a cabo este estudio, un total de 20 animales de la raza Mirandesa fueron sacrificados a los 315 días.
Cantalapiedra, Jesús J.   +4 more
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Avaliação das proporções dos cortes da carcaça, características da carne e avaliação dos componentes do peso vivo de cordeiros Evaluation of carcass cuttings proportion, meat characteristics and evaluation of live weight components of lambs

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2005
Objetivou-se, neste trabalho, avaliar a composição física da carcaça, as características da carne e a proporção dos não-componentes da carcaça do peso vivo de cordeiros abatidos aos 28 kg submetidos a diferentes sistemas alimentares. Dezoito cordeiros (Ile de France x Texel ) foram distribuídos aleatoriamente, com as respectivas mães, em três ...
Rafael Batista Medeiros Frescura   +9 more
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Desenvolvimento relativo dos componentes regional e tecidual da carcaça de ovinos Corriedale e Ideal em crescimento. [PDF]

open access: yes, 2014
Este trabalho objetivou demonstrar as variações de rendimento comercial da carcaça frente a diferenciais de peso vivo nas raças ideal e Corriedale, bem como as oscilações de desenvolvimento nos componentes regional e tecidual das carcaças destes geótipos,
MARTINS, R. R. C.   +2 more
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Características da carcaça de cordeiros submetidos a dietas com níveis de torta de dendê (Palmiste). [PDF]

open access: yes, 2019
O objetivo com esse experimento foi avaliar o melhor nível de torta de dendê na dieta por intermédio das características de carcaça de ovinos confinados. Trinta e dois cordeiros inteiros, Santa Inês, com em media 6 meses, e 22 kg PV foram utilizados.
ARAUJO, G. G. L. de   +9 more
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Características de carcaça e dos componentes não carcaça de cordeiros terminados com diferentes níveis de resíduo de pré-limpeza de soja como alimento fibroso

open access: yesSemina: Ciências Agrárias
O presente experimento teve por objetivo avaliar o efeito de diferentes níveis de substituição da silagem de sorgo por resíduo de pré-limpeza de soja (RPLS) sobre as características da carcaça e dos componentes não carcaça de cordeiros terminados em ...
Viviana Reboledo da Costa   +6 more
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Crescimento alométrico dos componentes da carcaça de cordeiros Texel × Ile de France confinados do desmame aos 35kg de peso vivo Allometric growth of the carcass components of feedlot Texel × Ile de France crossbred lambs from weaning to 35kg live weight

open access: yesCiência Rural, 2008
Foi avaliado o crescimento alométrico de ossos, músculos e gordura, e das regiões da carcaça de cordeiros Texel × Ile de France, terminados em confinamento. Vinte cordeiros, machos não-castrados, foram desmamados aos 42 dias de idade (15,9 ± 2,1kg de peso vivo) e confinados em baias individuais recebendo alimentação ad libitum.
Diego Barcelos Galvani   +4 more
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Componentes da biomassa pós-pastejo do dossel de capim-tifton 85 submetido a diferentes manejos sob lotação rotativa. [PDF]

open access: yes, 2019
Resumo: Avaliaram-se componentes de biomassa pós-pastejo do capim-tifton 85 submetido a diferentes manejos. Os manejos consistiam em Convencional (altura residual 10 cm e sem adubação), Intensivo (altura residual 10 cm e adubação equivalente a 600 kg de ...
CAVALCANTE, A. C. R.   +4 more
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Características de carcaça e de não componentes da carcaça de cordeiros suplementados com sal forrageiro de Gliricidia sepium (Jacq.) Walq Characteristics of carcass and non-carcass components of lambs supplemented with fodder salt from Gliricidia sepium (Jacq.) Walq

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2013
O presente experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar a porcentagem de inclusão da espécie forrageira Gliricidia sepium (Jacq.) Walq na confecção do sal forrageiro de gliricídia, por meio de características de carcaça e de não componentes da ...
L.G.A. Cirne   +7 more
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Rendimentos de cortes da carcaça, características da carne e componentes do peso vivo em cordeiros terminados em três sistemas de alimentação Carcass yield, meat physical characteristics and live weight components in lambs finished in three feeding systems

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2004
O trabalho foi realizado objetivando avaliar a composição física da carcaça, as características da carne e a produção dos componentes não carcaça do peso vivo de cordeiros terminados em diferentes sistemas de alimentação. Foram utilizados 16 cordeiros (Texel x Ile de France), distribuídos aleatoriamente com suas respectivas mães, 24 horas após o ...
Cleber José Tonetto   +6 more
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