Results 41 to 50 of about 23,900 (158)

A COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CARNE DE COELHOS SUBMETIDOS A DIFERENTES DENSIDADES POPULACIONAIS

open access: yesRevista Brasileira de Engenharia de Biossistemas, 2007
A produção intensiva de coelhos é uma economia rentável considerando-se sua alta prolificidade,seu fácil manejo e sua produção em pequenos espaços. No entanto esta produção também nãoestá livre de problemas relacionados à falta de bem-estar. Uma vez que
KARLA A.O. LIMA   +2 more
doaj   +1 more source

Composição físico-química e degradabilidade in situ da torta e folha da macauba

open access: yesBoletim de Indústria Animal, 2013
O artigo não apresenta resumo em português.
Vanda Patrícia Barros Ferreira   +4 more
openaire   +5 more sources

Caracterização física, físico química e potencial tecnológico de novas cultivares de mandioca [PDF]

open access: yes, 2012
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2010O presente trabalho teve por objetivo geral a caracterização física e físico química de dez ...
Maieves, Helayne Aparecida
core  

Predição da composição química corporal de bovinos nelore e F1 Simental x Nelore a partir da composição química da seção Hankins e Howe (seção HH) [PDF]

open access: yes, 2000
Utilizaram-se 30 bovinos Nelore, não-castrados, com peso médio de 330 kg e idade média de 20 meses, para se obterem equações de predição da composição química corporal, a partir da composição química da seção HH (Hankins e Howe).
Coelho da Silva,José Fernando   +17 more
core   +1 more source

Efeito do tempero na composição química e aceitabilidade pelo consumidor de pastas de azeitona cv. Cobrançosa [PDF]

open access: yes, 2014
Em Trás-os-Montes, as azeitonas de mesa são produzidas com recurso a diferentes cultivares, sendo a Negrinha de Freixo a mais importante. Nos últimos anos a utilização de frutos da cv.
Bento, Albino   +4 more
core   +3 more sources

Extração, purificação e caracterização química de compostos húmicos estuarinos sedimentares [PDF]

open access: yes, 1997
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas, Curso de Química.Os compostos húmicos (CH), componentes majoritários do carbono orgânico nos solos, sedimentos e águas naturais consistem de misturas ...
Giovanela, Marcelo
core  

Composição química, energética e proteína digestível de alguns alimentos para suínos

open access: yesBoletim de Indústria Animal, 2014
De 21 alimentos utilizados na alimentação de suínos foram determinados, a análise proximal, os minerais (macro e micro), os aminoácidos, a matéria seca digestível (MSD), o coeficiente de digestibilidade da proteína bruta (CDPB), a energia digestível (ED) e a energia metabolizável (EM).
Hacy Pinto Barbosa   +2 more
openaire   +5 more sources

Composição físico-química de amostras de méis de Apis mellifera L. provenientes do Cerrado Paulista

open access: yesBoletim de Indústria Animal, 2013
O objetivo desta pesquisa foi verificar a composição físico-química de amostras de mel produzidas em áreas remanescentes de cerrado do Campus da Universidade de São Paulo, no município de Pirassununga-SP, comparando-as com os padrões estabelecidos pelas normas vigentes. Para tanto, foram realizadas coletas de mel provenientes de cinco colméias
Daniela de Almeida Anacleto   +1 more
openaire   +4 more sources

Caracterização físico química e avaliação sensorial do suco da bainha foliar (resíduo agroindustrial) da palmeira real australiana (Archontophoenix alexandrae) [PDF]

open access: yes, 2012
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2009A extração do palmito da palmeira real (Archontophoenix alexandrae), gera uma grande ...
Tramonte, Karina Cardoso
core  

COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA BERINJELA ( Solanum melongena L.) [PDF]

open access: yes, 2002
Determinou-se a composição química da berinjela desidratada em pó de acordo com metodologia da Association of Official Analytical Chemists (AOAC). Os resultados em base seca foram comparados com as tabelas do United States Department of Agriculture (USDA)
KARAM, LETICIA MACHADO   +3 more
core   +2 more sources

Home - About - Disclaimer - Privacy