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Composition chimique des eaux et variabilité naturelle [PDF]
La composition chimique d’une eau, avant toute perturbation anthropique,est contrôlée par son milieu environnemental (atmosphère, biosphère, sols et roches). En suivant le cycle de l’eau, depuis l’atmosphère vers les eaux continentales puis les océans,la
Probst, Anne, Probst, Jean-Luc
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This study aims to investigate the chemical composition and inhibitory effects of four essential oils from Moroccan medicinal and aromatic plants: Rosmarinus officinalis L., Satureja calamintha L., Lavandula stoechas L. and Citrus aurantium L.
K. Habbadi +7 more
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Au nord du Maroc, l'alimentation des caprins est basée sur les pâturages forestiers qui sont caractérisés par une faible disponibilité de l'offre fourragère.
Samira El Otmani +3 more
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Survey on the chemical composition of several tropical wood species [PDF]
Variability in the chemical composition of 614 species is described in a database containing measurements of wood polymers (cellulose, lignin and pentosan), as well as overall extraneous components (ethanol-benzene, or hot water extracts and ash, with a ...
Gérard, Jean +2 more
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Ce travail a pour objectif d’étudier la composition chimique (teneurs en protéines brutes (PB), matière organique (MO), extrait éthéré (EE), glucides pariétaux, et tannins condensés (TC)) de 14 espèces pastorales ligneuses, en plus de la strate herbacée,
Youssef Chebli +3 more
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Qualité du kéfir camelin issu du système d’élevage extensif en Tunisie
L’objectif de ce travail est de transformer le lait de chamelle élevée dans un système extensif en Kéfir. La pasteurisation (63°C pendant 30 min) du lait, l’incubation avec trois doses des grains de kéfir (2, 5 et 10%) et à différents temps d ...
Samira ARROUM +5 more
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Caractérisation des huiles de sept variétés d’olivier tunisiennes
L’oliveraie tunisienne est riche en variétés, mais en dépit de cette richesse, aucune évaluation biochimique des huiles issues de ces variétés n’a été entreprise jusqu’à l’heure actuelle. C’est pourquoi nous procédons dans le présent travail à l’étude de
Abaza Leïla +3 more
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Le débourbage des moûts de vendange blanche
Le débourbage pose différents problèmes qui sont envisagés dans cette publication : • 1) réalisation pratique de l'opération ; • 2) influence sur les caractères des vins (composition chimique et dégustation) ; • 3) influence sur la marche de la ...
Pascal Ribéreau-Gayon +2 more
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