Results 1 to 10 of about 122 (75)
Caracterización reológica de la yuca (manihot esculenta crantz) parte I: respuesta a la compresión unidireccional [PDF]
Se presentan los resultados de una investigación experimental del comportamiento reológico de los productos agrícolas a través de la determinación y análisis de las curvas de flujo de la yuca (Manihot esculenta crantz) variedad chirosa obtenidas en ...
HECTOR JOSÉ CIRO VELÁSQUEZ +2 more
doaj +2 more sources
Fuerza de fractura superficial en granadilla (Pasiflora ligularis Juss) y tomate de árbol (Cyphomandra betacea Sendt): Estudio experimental. [PDF]
Frutas de granadilla (Pasiflora ligularís Juss) y tomate de árbol (Cyphomandra betacea Sendt) fueron sometidas a cargas de compresión unidireccional usando un analizador de textura TA.XT2i.
Ciro Velásquez Héctor José +2 more
doaj +4 more sources
Avance experimental de la ingeniería de postcosecha de frutas colombianas: resistencia mecánica para frutos de uchuva (physalis peruviana l) [PDF]
Usando técnicas destructivas bajo compresión unidireccional bajo una velocidad de carga constante, las fuerza de fractura y la fuerza de firmeza para frutos de uchuva fueron determinadas.
HÉCTOR JOSÉ CIRO VELÁSQUEZ +1 more
doaj +2 more sources
Análisis inmediato y mediato de los efectos sobre la dentina radicular de diferentes selladores endodénticos biocerámicos. Estudio in vitro [PDF]
Objetivo: Analizar comparativamente los efectos sobre la dentina radicular de materiales de obturación a base de resina epóxica y biocerámicos en forma inmediata y mediata.
Maximiliano Casa +2 more
doaj +3 more sources
Se realizó el presente trabajo basado en la fabricación de espumas metálicas mediante la técnica de pulvimetalurgia. Para la fabricación de muestras, se emplearon polvos de aluminio comercial y reciclado.
José Manuel Espasandin +3 more
doaj +1 more source
En la presente investigación, se determinó el efecto del porcentaje en peso de fibras (25%, 30% y 35%), la concentración (% p/v) de NaOH (10%, 15% y 20%) del proceso de mercerización y la concentración de agente de acople tipo silano ...
Alexander Vega, Jhonny Tavara
doaj +1 more source
Characterization of the mechanical properties of chives (Allium schoenoprasum L.)
Chives are aromatic herbs of the onion family and are exported by Colombia. It is a perennial plant that can grow from 20 to 50 cm high. It′s leaves are cylindrical and hollow, similar to those of green onions, but with a smaller diameter (2 to 3 mm ...
Ana María Pinzón +2 more
doaj
The sweet passion fruit figures prominently among the fruits exported by Colombia. The fruit is an ovoid berry with a thick and brittle peel that changes from green to bright yellow, depending on the degree of maturity.
Jorge Armando Linares +2 more
doaj
Bananos (Cavendish Valery) fueron sometidos a cargas de compresión unidireccional usando un analizador de textura TA-XT2i. Los resultados de las pruebas de fuerza de fractura a flexión y compresión mostraron que tanto el producto en su estado natural y ...
Héctor José Ciro Velásquez +2 more
doaj
Mechanical properties of rosemary (Rosmarinus officinalis L.) stalks
Rosemary is an aromatic herb exported by Colombia. It is a perennial aromatic bush that can grow up to 2 m high. Its leaves are narrow, thin, shiny and strongly scented; the stems are woody and resinous, branched and slightly bitter.
César Andrés Arévalo +2 more
doaj

