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Tomates de árbol (Cyphomandra betacea Sendt) fueron sometidos a carga de compresión unidireccional, utilizando un texturómetro TA.XT2i. Los ensayos se realizaron según dos sentido de carga (longitudinal y transversal) y cuatro velocidades (1,3,6,9 mm/s)
HÉCTOR J. CIRO V. +2 more
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Pulpa de plátano Dominico-Hartón fue sometida a ensayos de compresión unidireccional usando un analizador de textura TA-XT2i. Las curvas de flujo y las propiedades reológicas del producto a condición de falla como esfuerzo, deformación y tenacidad fueron
HÉCTOR JOSÉ CIRO VELÁSQUEZ +2 more
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Se hizo la caracterización reológica de la uchuva (Physalis peruviana L.) a través de la respuesta mecánica bajo ensayos de compresión unidireccional a pruebas de firmeza y fractura, para 3 grados de madurez (verde, pintón y maduro) y los días ...
Héctor José Ciro Velasquez +2 more
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Se hizo la caracterización reológica de la fruta de lulo (Solanum quitoense x Solanum hirtun) a través de la respuesta mecánica bajo ensayos de compresión unidireccional a pruebas de firmeza y fractura, de acuerdo a dos grados de madurez comercial ...
Diana Marcela Ospina Monsalve +2 more
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Resumen: Actualmente un sinnúmero de polímeros biodegradables están siendo utilizados en la industria en diferentes aplicaciones. Entre ellas se encuentra la industria del empaquetamiento, el área médica, la fabricación de carcazas de artefactos ...
Diego Sebastián Ponce, Victor Guerrero
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Contraindicaciones y recomendaciones médicas para los viajes en avión. [PDF]
Ríos Tejada F.
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[Intimate partner violence among sexual diversity couples and explanatory theoretical frameworks: A developing agenda]. [PDF]
Castro R, Casique Rodríguez I.
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