Utilização do aquecimento ôhmico no processamento de alimentos
O aquecimento ôhmico é considerado uma tecnologia inovadora no processamento dos alimentos, que consiste na passagem de corrente elétrica alternada através de um alimento com a finalidade principal de aquecimento através da geração interna de energia ...
Kamila de Oliveira do Nascimento +2 more
doaj +2 more sources
Caracterização do comportamento e das propriedades termofísicas de tintas intumescentes [PDF]
Este trabalho apresenta um estudo experimental e numérico efectuado em placas de aço protegidas com tinta intumescente e sujeitas a um fluxo de calor radiante proveniente de um calorímetro de cone. As placas de aço são pintadas na face exposta ao calor
Mesquita, L.M.R. +2 more
core
Estabilidade térmica de blendas constituídas de polianilina e borrachas de EPDM [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Curso de Química.Neste trabalho estudou-se a estabilidade térmica de blendas de Polianilina (PANI) dopada com ácido dodecilbenzenosulfônico (HDBSA) (PANI ...
SCHMIDT, Vanessa
core
Reactor para síntese química com aquecimento óhmico, método e suas aplicações [PDF]
O presente invento refere-se a um reactor com aquecimento óhmico para síntese química. Este método de aquecimento tem aplicação desde a síntese orgânica à inorgânica, preparação de materiais organo-metálicos, síntese de nanopartículas e de polímeros.
Cavaleiro, J. A. S. +10 more
core
Estudo da substituição do couro pela pele de cortiça para aplicação em calçado - vestuário [PDF]
No âmbito dos artigos de calçado/vestuário, verifica-se que o consumidor está cada vez mais exigente no que diz respeito ao bem-estar, conforto, funcionalidade e segurança.
Silva, Ângela, Souto, A. Pedro
core
O resfriamento e/ou congelamento de produtos hortícolas, depois da colheita, é realizado com o objetivo de retirar o calor desses produtos, permitindo-lhes, em função disso, um tempo maior de conservação. Portanto, o conhecimento das propriedades físicas
Saul D. Sarria, Sylvio L. Honório
doaj +1 more source
On the possibility of using geothermal data for paleoclimate studies in Antarctica: the experience from Portugal [PDF]
The study of the climate in the past and the climate change in mainland Portugal using geothermal data has started in 1996. Reconstruction of ground surface temperature (GST) history from temperature logs measured in a 200 m deep borehole located 5 km ...
Correia, Antonio
core
Comportamento de vigas em aço protegidas com tinta intumescente [PDF]
Uma viga sem constrangimentos laterais submetida a um carregamento mecânico e sujeita a um aumento de temperatura, por exemplo proveniente de um incêndio, pode atingir o colapso pelo fenómeno de instabilidade por encurvadura lateral torsional ...
Mesquita, L.M.R. +4 more
core
DESENVOLVIMENTO DE UM BIOPOLÍMERO DE FÉCULA DE MANDIOCA PARA ISOLAMENTO TÉRMICO
As preocupações ambientais vêm aumentando nos últimos anos, principalmente devido ao uso de vários produtos derivados de petróleo, os quais levam anos para se degradar na natureza.
Ellison Matheus Délio Alcântara +1 more
doaj +1 more source
Proposta de desenvolvimento de vestuário interior aplicado ao Futsal [PDF]
Este artigo descreve o trabalho realizado no desenvolvimento/otimização do vestuário interior destinado a prática de esportes. O trabalho realizado baseou-se no referencial teórico e aplicação de testes objetivos e subjetivos.
Fangueiro, Raúl +3 more
core

