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IntroductionPeu d’études ont évalué les habitudes de consommation de substances chez les adolescents canadiens. Cette étude transversale porte sur les catégories de consommation de substances chez les élèves du secondaire au Canada et leurs associations ...
Williams, Gillian C. +3 more
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The role of bushmeat in urban household consumption: Insights from Bangui, the capital city of the Central African Republic [PDF]
In the Congo Forest Basin, hunting provides a major source of protein for rural household consumption. In the context of increasing urbanisation, an understanding of bushmeat consumption in urban settings is needed to both address food security issues ...
Drouet-Hoguet, Nolwenn +2 more
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Quand les créations numériques consomment les spectateurs
Cet article aborde les questions de création et de consommation en étudiant un type d’œuvres d’art numérique, de plus en plus représenté dans les expositions : les objets aux comportements autonomes. Il s’appuie principalement sur une exposition récente,
Celio Paillard
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IntroductionAlors que des données probantes montrent que certains travailleurs de première ligne et travailleurs essentiels ont augmenté leur consommation d’alcool pendant la pandémie de COVID-19, cette question n’a pas été étudiée au ...
Melanie Varin +6 more
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La politique des prix Impact des augmentations des prix des carburants sur la consommation
Cette étude traite la politique des prix de l’énergie sur le marché intérieur avec l’impact des augmentations des prix des carburants sur la consommation.
Miloud MEDJELLED
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Disparités sociales dans la consommation d’alcool chez les jeunes adultes canadiens
IntroductionLa consommation d’alcool chez les jeunes adultes est une priorité de santé publique, mais les connaissances en lien avec les indicateurs de statut socioéconomique (SSE) et la consommation d’alcool chez les jeunes adultes (de
Stephanie Sersli +2 more
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La filière huile d’olive en Tunisie
L’olivier a façonné, au fil des millénaires, les paysages, l’histoire, la culture et la gastronomie du bassin méditerranéen qui est encore aujourd’hui le cœur productif et commercial de l’huile d’olive. La Tunisie est le pays oléicole
Gharbi Ines +2 more
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IntroductionLa prévention de la consommation problématique de substances chez les jeunes mobilise de plus en plus d’attention, en lien avec diverses préoccupations autour des taux de consommation et des changements de politiques au Canada.
Enns, Aganeta, Orpana, Heather
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L’expérience touristique : une expérience des cadres de l’expérience touristique ?
Cette contribution a pour objectif de réaliser une revue de littérature critique des récents ouvrages collectifs portant sur la notion d’expérience touristique (Sharpley et Stone, 2012 ; Filep et Pearce, 2013 ; Prebensen, Chen et Uysal, 2014 ; Decroly ...
Hécate Vergopoulos
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Dans cet article, les auteures présentent les résultats d’une recherche qualitative menée auprès de 30 jeunes consommateurs de produits équitables et biologiques. Elles montrent qu’au-delà du choix de « mieux manger », ce type de consommation, appelée « responsable », est une forme d’engagement politique, représentant un moyen d’affirmer et de défendre
Quéniart, Anne +2 more
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