Results 61 to 70 of about 229,096 (259)

Utilisations de l'huile de palme [PDF]

open access: yes, 1989
L'huile de palme est l'huile végétale la plus importante, après l'huile de soja, sa production mondiale s'élevant actuellement à 7,8 millions de tonnes. Sa composition est rappelée.
Pantzaris, T.P.
core  

L’impact de la COVID‐19 sur l’expérience client en magasin

open access: yesCanadian Journal of Administrative Sciences / Revue Canadienne des Sciences de l'Administration, Volume 43, Issue 1, March 2026.
ABSTRACT Customer experience, a key concept in marketing, consists of five dimensions (sensory, emotional, cognitive, behavioural and social) that can allow consumers to have a unique and pleasant experience. However, the COVID‐19 pandemic has significantly altered these dimensions and thus transformed the consumer's in‐store experience.
Samantha Langis, Isabelle Brun
wiley   +1 more source

Comparison of short‐term complications after open, laparoscopic and robot‐assisted radical prostatectomy

open access: yesBJU International, Volume 137, Issue 2, Page 348-359, February 2026.
Objective The objective of this study is to address the lack of real‐life study comparing the impact of the three surgical approaches for radical prostatectomy (RP), i.e., open (ORP), laparoscopic (LRP) and robot‐assisted (RARP), on the occurrence of postoperative events by measuring the association between surgical approach and risk of death, transfer
Prescillia Nunes   +5 more
wiley   +1 more source

Les aliments au soja : consommation en France, qualités nutritionnelles et données scientifiques récentes sur la santé

open access: yesOilseeds and fats, crops and lipids, 2016
Aujourd’hui, 4 Français sur 10 consomment des aliments au soja. Les consommateurs les ont intégrés dans leur alimentation, sans bouleverser leurs habitudes alimentaires, parce qu’ils les considèrent naturels et sains.
Chevalier Dominique   +4 more
doaj   +1 more source

Écologie, systèmes de culture et utilisations alimentaires des ignames en Afrique tropicale : synthèse bibliographique

open access: yesCahiers Agricultures, 2019
Cette revue de littérature couvre la botanique, la domestication, l’écologie, les systèmes de culture, la transformation ainsi que les contraintes et perspectives pour une production durable des ignames en Afrique tropicale.
Adifon Fiacre Hermann   +5 more
doaj   +1 more source

De quelques visions mondiales des limites de l'environnement

open access: yesDéveloppement Durable et Territoires, 2002
Parmi les problèmes clés inclus dans le projet de développement durable, la généralisation (im)possible des niveaux de vie occidentaux à la planète (à moyen ou long terme), compte tenu des limites de l'environnement, constitue sans doute l'un des plus ...
Edwin Zaccai
doaj   +1 more source

Consommation

open access: yesAnthropen
Le texte présente les principales problématiques abordées par l'anthropologie de la consommation. Après avoir cité quelques précurseurs, venant notamment de la sociologie de la première moitié du 20ème siècle, l'article s'arrête sur la spécificité des apports des anthropologues à partir des années 1970 notamment dans l'étude de la consommation comme ...
openaire   +1 more source

Le « modèle américain » de la consommation de masse

open access: yesCahiers d’histoire, 2009
Emily Rosenberg propose une perspective historique et comparative du modèle américain de consommation de masse en interrogeant les différentes échelles (nationales et internationales) mobilisées dans le déploiement de ce système d’organisation des ...
Emily S. Rosenberg
doaj   +1 more source

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