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Estudio de mercado para indagar sobre la demanda potencial de una papilla a base de cereal lista para consumo en la ciudad de Pereira [PDF]

open access: yes, 2015
La papilla a base de cereal lista para consumo es un alimento que permite complementar la dieta de los niños y niñas, en especial de aquellos que se encuentran en estado de desnutrición; es además un producto que suministra gran cantidad de proteínas ...
Ortiz González, Diana Katerine   +1 more
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Tendencia de los consumos de alimentos en Colombia

open access: yesCuadernos de Economía, 1980
En un tipo de economía como la colombiana, caracterizada por salarios que tienen muy poca ligazón con la productividad social del trabajo, estos son por lo general muy bajos y una parte de ellos, que llega a ser más de la mitad, se dedica a la adquisición de alimentos.
openaire   +2 more sources

EL PAPEL DE LA MOTIVACIÓN EN EL FENÓMENO ALIMENTARIO

open access: yesInteramerican Journal of Psychology, 2017
En el presente trabajo se revisan brevemente aspectos relacionados con la alimentación, enfocándonos en la conducta de consumo visto desde el punto de vista multidisciplinario.
Ana Laura Beltrán Cortés
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Medición de preferencias por alimentos con atributos ambientales: disposición a pagar por papa fresca integrada [PDF]

open access: yes, 2011
El análisis de las preferencias por alimentos con atributos relacionados con la salud y la calidad ambiental depende, en gran parte, de las percepciones de los consumidores.
Lacaze, María Victoria
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El proyecto "campana educativa para incrementar el consumo de frijoles"

open access: yesAgronomía Mesoamericana, 2004
El proyecto “Campaña educativa para incrementar el consumo de frijoles”. Se describen las diferentes etapas que se siguen en el desarrollo de un proyecto denominado “Campaña educativa para incrementar el consumo de frijoles”.
Ligia Rodr\u00EDguez
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A Taxa de conversão do alimento (FCR) do Caiman latirostris é mais eficiente a temperaturas mais elevadas [PDF]

open access: yes, 2009
The effects of temperature on the growth of Caiman latirostris were investigated in order to evaluate the efficiency of food conversion at 29 and 33°C. Sixty-eight captive raised animals, two months old, taken from four nests, were used.
Larriera, Alejandro   +2 more
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Patrón de consumo de alimentos en niños de una comunidad urbana al norte de Valencia, Venezuela

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición
Se presentan los resultados de una evaluación alimentaría-nutricional con el fin de determinar el patrón usual de consumo en 438 niños de 4-14 años de una comunidad urbana en pobreza al norte de Valencia, Venezuela.
Sara Irene del Rea   +4 more
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Barras Energéticas de Amaranto y Quinua AmaraQuí [PDF]

open access: yes, 2015
El presente plan de negocios tiene como objetivo demostrar la oportunidad de negocio que tiene la empresa de fabricación y comercialización de barras energéticas de amaranto y quinua “AmaraQuí”, la empresa se encuentra en la categoría de snacks ...
Dávila Santamaría, Berónica del Consuelo   +1 more
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Alimento fermentado elaborado con semillas de Canavalia ensiformis sobre el crecimiento y la canal de corderos Pelibuey

open access: yesRevista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2016
El objetivo de este estudio fue determinar la influencia de un alimento fermentado, elaborado con semillas de Canavalia ensiformis, sobre el comportamiento productivo y características de la canal de ovinos Pelibuey (n= 18).
Wilber Hernández-Montiel   +5 more
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Estrés y cortisol: implicaciones en la ingesta de alimento

open access: yesRevista Cubana de Investigaciones Biomédicas, 2019
La búsqueda de alimento y su consumo son conductas dirigidas a satisfacer la obtención de los sustratos energéticos necesarios para sostener las diferentes funciones orgánicas que un individuo requiere para garantizar su supervivencia.
Celso Enrique Cortés Romero   +5 more
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