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Salmonella spp. em ovos brancos para consumo humano
Pós-graduação em Medicina Veterinária ...
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A imersão orgânica no Templo de Consumo
Neste artigo abordamos a relação funcional e afetiva que o sujeito de consumo da sociedade administrada estabelece para com um dos mais bem-sucedidos modelos comerciais da tecnocracia capitalista, o Shopping Center, evidenciando uma espécie de simbiose ...
Renato Nunes Bittencourt
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STEC ISOLADAS DE ÁGUA PARA O CONSUMO HUMANO [PDF]
A presença do patógeno Escherichia coliem alimentos e na água constitui uma preocupação significante para saúde pública. A transmissão de fatores de virulência entre isolados de E. coli contribui para sua patogenicidade e aumenta
PELAYO, Jacinta Sanchez +3 more
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Causas de la insustentabilidad
En este trabajo se discuten las razones por las cuales el accionar de los seres humanos no es sustentable. Entendemos que los deseos y/o necesidades del ser humano le impiden serlo.
Hugo von Bernard, Martha Gorbarán
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Fluoroquinolonas em aves para consumo humano
The purpose of this work was to address the issue of the use of antibiotics, often abusively, in poultry produced for human consumption and the relation of this issue with the emergence of bacterial resistance. The consumption of poultry has been increasing throughout the European Union in recent years.
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Crianza del grillo (Acheta domesticus) como fuente alternativa de proteínas para el consumo humano
El presente trabajo sobre crianza del grillo Acheta domesticus como fuente alternativa de proteínas para el consumo humano, tiene como objetivo realizar una revisión bibliográfica de los estudios en relación a su aprovechamiento masivo y eficiente de su ...
Lannacone, José, Apolo-Arévalo, Luis
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Proteínas de hojas como fuente de alimentos
El estado crítico de la alimentación en los países subdesarrollados requiere de estudios que planteen nuevas posibilidades para la mejor utilización de los recursos alimenticios disponibles.
Helena Maruenda, Olga Lock de Ugaz
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Qualidade da água para consumo humano.
Água em quantidade e qualidade e de forma permanente; Doenças relacionadas à água; Valores de referência de qualidade da água; Formas de tratamento da água para consumo humano; Transporte e armazenamento da água no meio ...
AMORIM, M. C. C. de +2 more
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Remoción de Arsénico en Agua de Consumo Humano en Latinoamérica
El agua además de ser un elemento esencial para la vida, es un factor estratégico para el desarrollo de las comunidades. Uno de los principales retos que enfrentan los países latinoamericanos es el abastecimiento de agua en la cantidad y calidad ...
MARIA TERESA ALARCON HERRERA
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Qualidade da água para consumo humano
A água constitui um recurso limitado, sendo, no entanto, indispensável e essencial. O Homem necessita de consumir diariamente, directa e indirectamente, cerca de 2 a 3 litros de água. Essa água tem de apresentar características de qualidade que garantam a sua potabilidade, de modo a não constituir um veículo de doenças e poluentes.
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