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Inovação no setor de alimentos: insetos para consumo humano [PDF]

open access: yesInterações (Campo Grande), 2016
Neste artigo, registrou-se a percepção de cento e trinta indivíduos sobre consumo de insetos. Aplicou-se um questionário e, através de análise de similitude, as expressões mais organizadoras das representações mentais do animal foram “não” e “nojo”. A percepção dos consumidores tem função estruturante do modo como reagem aos estímulos.
Cheung, Thelma Lucchese   +1 more
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Highlighting the importance of biodiversity conservation through the Holy Qur'an

open access: yesConservation Biology, Volume 39, Issue 1, February 2025.
Abstract Religious environmentalism relies upon religious texts and leadership to promote effective and long‐lasting change for environmental problems, such as responsible use and conservation of natural resources and biodiversity. World religions note the importance of biodiversity and humanity's responsibility in stewarding biodiversity as a member ...
Lisa A. Blankinship   +2 more
wiley   +1 more source

Aptidões de genótipos de batata-doce para consumo humano, produção de etanol e alimentação animal

open access: yesPesquisa Agropecuária Brasileira, 2011
O objetivo deste trabalho foi identificar a aptidão de genótipos de batata-doce (Ipomoea batatas) para consumo humano, produção de etanol e alimentação animal, por meio de índices de aptidão. Os índices de aptidão corresponderam às médias dos valores das
Álvaro Carlos Gonçalves Neto   +5 more
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Trade and socioeconomic importance of an invasive giant snail in the endemic‐rich island of São Tomé, Central Africa

open access: yesConservation Biology, Volume 38, Issue 5, October 2024.
Abstract Managing invasive species is crucial to mitigate their negative impacts on ecosystems, yet conflicts may arise when their social benefits are disregarded. Human pressure on the endemic‐rich forests of São Tomé has been high since the island was discovered by the Portuguese in the 15th century, and numerous species have been introduced.
Martina Panisi   +7 more
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Consumo e meio ambiente: uma análise exploratória [PDF]

open access: yes, 2008
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. Programa de Pós-Graduação em AdministraçãoA sociedade contemporânea confronta-se nesse início de século com várias reflexões relacionadas aos modelos de ...
Guatimosim, Patrícia Catta Preta
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Agua para consumo humano y disposición de excretas en Costa Rica: situación actual y expectativas

open access: yesTecnología en Marcha, 2013
El presente artículo tiene como objetivo general determinar la situación actual de la cobertura y calidad del agua para consumo humano (ACH), además de la cobertura con disposición de aguas residuales domésticas (DE); la intención es estimar las ...
Darner A. Mora-Alvarado
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Report on the establishment of the safe shelf life of certain ready‐to‐eat foods, sliced and prepacked in retail, in relation to the risk of Listeria monocytogenes

open access: yesFood Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.
Abstract The Barcelona Public Health Agency (ASPB) asked the Scientific Advisory Committee on Food Safety for an opinion on the safe shelf life of Listeria monocytogenes in certain products (cheeses, cooked meats, including pâtés, and cured meats) sliced and prepackaged prior to retail sale.
Sara Bover Cid   +6 more
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Sentidos atribuídos por adolescentes da região meio-oeste catarinense ao consumo de bebidas alcoólicas [PDF]

open access: yes, 2005
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas. Programa de Pós-Graduação em PsicologiaA presente pesquisa de dissertação de Mestrado em Psicologia - UFSC, fundamentada na teoria histórico-cultural
Parizotto, Ana Patrícia
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Designing celebrity‐endorsed behavioral interventions in conservation

open access: yesConservation Biology, Volume 38, Issue 3, June 2024.
Abstract The use of celebrity endorsement in environmental conservation interventions aiming to influence human behavior has increased in recent decades. Although good practice in designing, implementing, and evaluating behavioral interventions is outlined in recent publications, guidance on developing conservation interventions with celebrity ...
Alegría Olmedo   +5 more
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Enterobacterias patógenas encontradas en carne de pollo para consumo humano. [PDF]

open access: yes, 2007
Las bacterias están clasificadas en el reino Monera, está agrupa a organismos procariotas que producen enfermedades como neumonía, infecciones de vías urinarias, septicemia, infecciones neonatales, infecciones en heridas e infecciones postoperatorias ...
Guerrero, Zoila Virginia   +2 more
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