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Substituição parcial de farelo de soja por ureia protegida na produção e composição do leite
Avaliaram-se os efeitos da ureia protegida na produção e composição do leite, utilizando-se 34 vacas da raça Holandesa, com 128±60 dias em leite e produção de 41,6±6,7kg/dia no início do experimento, distribuídas em blocos por produção de leite, ordem de
V.L Souza +5 more
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EFEITOS DA MASTITE SUBCLÍNICA INFECCIOSA SOBRE O DESEMPENHO DE CORDEIROS NA RAÇA SANTA INÊS
A mastite é uma inflamação da glândula mamária, clínica ou subclínica, que interfere na composição e na quantidade do leite secretado pela ovelha. Os objetivos do trabalho foram avaliar a influência da mastite subclínica em ovelhas da raça Santa Inês, os
Luiz Francisco Zafalon +5 more
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EFEITO DA ESTAÇÃO DO ANO NA QUALIDADE DO LEITE DE BÚFALAS
Objetivou-se avaliar a influência da estação do ano e efeito do ano sobre a produção, contagem de células somáticas (CCS), gordura, proteína e extrato seco total (EST) em leite bubalino.
Kivya Dias de Andrade +4 more
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Esse trabalho objetivou avaliar a qualidade microbiológica e físico-química e verificar a ocorrência de substâncias inibidoras do crescimento microbiano no leite cru procedente dos tanques de expansão individuais e coletivos de uma indústria de ...
Maurilio Lopes Martins +5 more
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A particularidade da secreção láctea caprina, do tipo apócrina, diferente da secreção merócrina da vaca, leva a erros de interpretação durante a realização de técnicas de avaliação da celularidade do leite de fêmeas desta espécie.
Karina Medici Madureira +4 more
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Avaliação da qualidade do leite produzido sob diferentes sistemas de produção no oeste de Santa Catarina [PDF]
Dissertação (mestrado profissional) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Recursos Genéticos Vegetais (Mestrado Profissional), Florianópolis, 2013A atividade leiteira no Oeste de Santa ...
Stibuski, Rudinei Butka
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O objetivo deste trabalho foi avaliar a interação entre sistemas produtivos e estações do ano sobre a qualidade do leite bovino. Três propriedades foram avaliadas mensalmente, durante as estações, em quatro graus de especialização dos sistemas de ...
Diego Prado de Vargas +5 more
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RESUMO O objetivo deste trabalho foi identificar polimorfismos genéticos de leptina, β-lactoglobulina e fator de transcrição pituitária (PIT1) e avaliar seus efeitos na composição química e na contagem de células somáticas de leite de vacas leiteiras ...
J.B. Ferreira +7 more
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Visando estudar as associações genéticas e fenotípicas entre a contagem de células somáticas (CCS) e a produção de leite até 305 dias (P305) e avaliar as perspectivas de utilização da CCS como critério de seleção em bovinos leiteiros, utilizaram-se dados
Luana Martins de Andrade +5 more
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A Instrução Normativa nº 62 trouxe novos parâmetros a serem seguidos pelos produtores, dando continuidade à melhoria da qualidade do leite em andamento desde a Instrução Normativa nº 51.
Vanerli Beloti +3 more
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