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Aspectos da secagem convectiva de papel artesanal
Acta Scientiarum: Technology, 2001 Neste trabalho, são estudados alguns aspectos da secagem de papel reciclado obtido de forma artesanal, tendo como objetivo principal a análise da cinética de secagem para diferentes condições operacionais em regime de convecção natural ou forçada.
Oswaldo Curty da Motta Lima +3 more
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Solução analítica aproximada para convecção forçada de metais líquido
Revista Principia, 2005 O presente trabalho apresenta um estudo teórico da convecção forçada interna em um duto circular com condução axial no fluido, realizado através da Técnica da Transformada integral.
Jacques Cesar dos Santos +1 more
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Uma Solução Híbrida Analítico-Numérica para o Problema Térmico em Dutos Bicônicos
Semina: Ciências Exatas e Tecnológicas, 2018 Neste trabalho foi apresentada uma solução híbrida analítico-numérica do problema de transferência de calor de escoamento laminar desenvolvido e termicamente em desenvolvimento de fluidos Newtonianos no interior de dutos bicônicos utilizando a Técnica da
Thiago Antonini Alves +2 more
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Qualidade nutricional de goiabas submetidas aos processos de desidratação por imersão-impregnação e secagem complementar por convecção. [PDF]
, 2018 Na desidratação por imersão-impregnação há transferência de água e de compostos naturais do produto para a solução hipertônica, porém poucos trabalhos têm sido realizados para identificar e quantificar as perdas destes compostos.
BERBERT, P. A. +5 more
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Secagem condutiva/convectiva de celulose fibra longa com ar ambiente em convecção forçada
Acta Scientiarum: Technology, 2008 Este trabalho teve como objetivo analisar a secagem condutiva/convectiva de folhas de celulose de fibra longa, na operação com ar ambiente em convecção forçada para diferentes condições operacionais da temperatura de secagem (superfície metálica ...
Oswaldo Curty da Motta Lima +3 more
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Taxas de secagem generalizadas na secagem condutiva/convectiva de papel
Acta Scientiarum: Technology, 2000 Este trabalho teve como objetivo estudar alguns aspectos relacionados à secagem de folhas de papel (celulose) sobre superfícies aquecidas, em regime de convecção natural e forçada.
Oswaldo Curty da Motta Lima +2 more
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Avaliação nutricional e sensorial de caqui cv Fuyu submetido à desidratação osmótica e secagem por convecção. [PDF]
, 2018 A crescente preocupação com a saúde humana tem promovido o aumento da demanda pelo consumo de frutas, tanto in natura como processadas. Neste trabalho, foram realizadas as avaliações nutricional e sensorial de caqui Fuyu submetido à desidratação osmótica
BERBET, P. A. +5 more
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Floresta e Ambiente, 2023 RESUMO A mostras de madeira de Eucalyptus grandis com dimensões de 2,5 x 14,0 x 65 cm foram submetidas previamente ao aquecimento em água e ao congelamento, com o objetivo de avaliar o efeito desses pré-tratamentos na taxa de secagem.
Leonardo da Silva Oliveira +2 more
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Pêras Secadas, Promoção de um Produto Agro-Alimentar Tradicional Utilizando Metodologia Científica. [PDF]
, 2009 O Projecto intitulado “Pêras secadas, promoção de um produto agro-alimentar tradicional utilizando metodologia científica” é financiado pela Fundação para a Ciência e Tecnologia, tendo-se iniciado em Maio de 2007 e prolongando-se até Maio de 2010.
BACK-BRITO, Graziela Nueremberg +5 more
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Ciência Florestal, 2010 Para avaliar o efeito da temperatura e velocidade do ar sobre a taxa de secagem, peças de madeira de Pinus elliottii de 25 x 125 x 750 mm foram submetidas à secagem em estufa semi-industrial de convecção forçada.
Elio José Santini +1 more
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