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Adaptation, instrumentation , simulation and testing of a dryer for macroalgae Kappaphycus alvarezii [PDF]

open access: yes, 2014
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Agronomia.A Kappaphycus alvarezii (Doty) vem sendo produzida e testada das mais variadas formas, por ser uma excelente produtora de carragenana. Este trabalho
Carvalho, Tiago José Griebeler
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Secagem de fatias de abóboras (Cucurbita moschata, L.) por convecção natural e forçada [PDF]

open access: hybrid, 2008
Soraia Vilela Borges   +3 more
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Comparação de propriedades físico-químicas de peras secadas por métodos diferentes. [PDF]

open access: yes, 2010
Neste trabalho a pera de S. Bartolomeu foi submetida a três processos de secagem: secada em estufa solar, em secador solar e em túnel com aquecimento solar indirecto. Apesar das diferenças os processos de secagem revelaram uma tendência similar nos 3
Barroca, Maria João   +2 more
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Programa de Pós Graduação em Ciências Atmosféricas em Engenharia - 2005 -Dissertações Defendidas - Mestrado - Instituto de Geociências - UFRJ [PDF]

open access: yesAnuário do Instituto de Geociências, 2005
217 Anuário do Instituto de Geociências - UFRJ ISSN 0101-9759 Vol. 28-2 / 2005 p. 217-220 Programa de Pós Graduação em Ciências Atmosféricas em Engenharia Dissertações Defendidas - Mestrado Autor: Marcio Santos Ferreira Orientadores: Gustavo César;
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O Processo de coloração a seco de porcelanato. Parte 1: Variáveis envolvidas e influência sobre as propriedades das peças [PDF]

open access: yes, 2008
Dentre as tipologias de revestimentos cerâmicos atualmente produzidos o porcelanato tem se destacado pela grande expansão em sua produção, observada nos últimos anos. O sucesso do produto se deve pelas propriedades técnicas e estéticas oferecidas. Dentro
Gallart, J C   +7 more
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ANÁLISE DO RENDIMENTO TÉRMICO E A INFLUÊNCIA DA CONVECÇÃO FORÇADA NO PROCESSO DE SECAGEM DE ALIMENTOS DE UM SECADOR SOLAR DE EXPOSIÇÃO INDIRETA

open access: diamond, 2020
João Victor Medeiros Rocha   +5 more
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Automação de reatores de fermentação sólida para produção de enzimas. [PDF]

open access: yes, 2011
bitstream/CNPDIA-2010/12618/1/DOC48-2009 ...
BERTUCCI-NETO, V.   +3 more
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Secagem convencional de madeira serrada de Pinus taeda L. buscando atender a indústria moveleira do sul do Brasil [PDF]

open access: yes, 2014
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Campus Curitibanos, Engenharia Florestal.A secagem da madeira serrada é considerada a fase que mais agrega valor ao produto. Nesta temática, madeira obtida a partir do beneficiamento de Pinus spp.
Oliveira, Leonardo Jonathan Guisolphi Gomes
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Desenvolvimento e ensaio de um secador convectivo para alimentos [PDF]

open access: yes, 2012
Dissertação de Mestrado em Qualidade e Tecnologia AlimentarA presente dissertação versa sobre a concepção e exploração de um secador convectivo de produtos alimentares.
Cruz, Ana Catarina Pinto Nunes
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