Programa de Pós Graduação em Ciências Atmosféricas em Engenharia - 2005 -Dissertações Defendidas - Mestrado - Instituto de Geociências - UFRJ [PDF]
217 Anuário do Instituto de Geociências - UFRJ ISSN 0101-9759 Vol. 28-2 / 2005 p. 217-220 Programa de Pós Graduação em Ciências Atmosféricas em Engenharia Dissertações Defendidas - Mestrado Autor: Marcio Santos Ferreira Orientadores: Gustavo César;
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Automação de reatores de fermentação sólida para produção de enzimas. [PDF]
bitstream/CNPDIA-2010/12618/1/DOC48-2009 ...
BERTUCCI-NETO, V. +3 more
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Comparação de propriedades físico-químicas de peras secadas por métodos diferentes. [PDF]
Neste trabalho a pera de S. Bartolomeu foi submetida a três processos de secagem: secada em estufa solar, em secador solar e em túnel com aquecimento solar indirecto. Apesar das diferenças os processos de secagem revelaram uma tendência similar nos 3
Barroca, Maria João +2 more
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O Processo de coloração a seco de porcelanato. Parte 1: Variáveis envolvidas e influência sobre as propriedades das peças [PDF]
Dentre as tipologias de revestimentos cerâmicos atualmente produzidos o porcelanato tem se destacado pela grande expansão em sua produção, observada nos últimos anos. O sucesso do produto se deve pelas propriedades técnicas e estéticas oferecidas. Dentro
Gallart, J C +7 more
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Secagem convencional de madeira serrada de Pinus taeda L. buscando atender a indústria moveleira do sul do Brasil [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Campus Curitibanos, Engenharia Florestal.A secagem da madeira serrada é considerada a fase que mais agrega valor ao produto. Nesta temática, madeira obtida a partir do beneficiamento de Pinus spp.
Oliveira, Leonardo Jonathan Guisolphi Gomes
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Reference breast temperature: proposal of an equation. [PDF]
Souza GA +5 more
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Modelagem do sistema intraocular de convecção forçada / Forced convection intraocular system modeling [PDF]
Apresentar um modelo esquemático da convecção forçada, que represente o sistema de transferência de massa intraocular, para debater a nova abordagem, já discutida em vários congressos especializados e demostrada em diversas publicações, porém, sem nenhum
Dória, Cristiana Pereira +4 more
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Recomendações técnicas para a produção de frutas em calda em escala industrial. [PDF]
Processamento: colheita; transporte; recepção; estocagem; lavagem; seleção e classificação; descascamento; corte; branqueamento; resfriamento; enchimento; exaustão; recravação; tratamento térmico; resfriamento; rotulagem; armazenamento.
TORREZAN, R.
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Desenvolvimento e ensaio de um secador convectivo para alimentos [PDF]
Dissertação de Mestrado em Qualidade e Tecnologia AlimentarA presente dissertação versa sobre a concepção e exploração de um secador convectivo de produtos alimentares.
Cruz, Ana Catarina Pinto Nunes
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Estudo de brisas e depressões térmicas: aplicação à Península Ibérica [PDF]
Tese de mestrado, Ciências Geofísicas (Meteorologia), Universidade de Lisboa, Faculdade de Ciências, 2009É estudada a formação e evolução de brisas e depressões térmicas recorrendo a um conjunto de simulações numéricas idealizadas, realizadas com o ...
Nogueira, Miguel
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