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Com o aumento da população idosa, torna-se necessário o desenvolvimento de ações que gerem autonomia e empoderamento como forma de possibilitar a promoção da saúde e da qualidade de vida, estimulando o envelhecimento saudável.
Luciene Fátima Fernandes Almeida +6 more
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A alimentação da população brasileira apresenta o baixo consumo de frutas e hortaliças, pouca variedade de espécies alimentícias, além do elevado consumo de alimentos ultraprocessados, o que contribui para o desenvolvimento de doenças crônicas não ...
Bruna Carraco de Azeredo Peres +8 more
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Estudo de Casos: Um Recurso Didático para o Ensino de Química no Nível Médio
O presente trabalho teve como objetivo abordar os rótulos de produtos alimentícios possibilitando aos alunos do ensino médio a compreensão de termos como diet, light, normal, caloria, %VD e sódio por meio da aplicação da metodologia do estudo de casos. O
Fabiele Cristiane Dias Broietti +2 more
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Quem disputa o Matopiba? Interesses e sustentabilidade na fronteira agrícola [PDF]
Em 2015, o governo federal delimitou, oficialmente, a região do Matopiba, composta por 337 municípios de quatro Estados (Maranhão, Tocantins, Piauí e Bahia), território onde avança extensa fronteira agrícola, comandada pela soja, principal produto de ...
Salomon, Marta Maria Röhe
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O objetivo deste artigo é apresentar o resultado de uma investigação, feita por meio da análise de redes sociais (ARS), a fim de compreender como as relações entre os sujeitos envolvidos direta e/ou indiretamente em um projeto de extensão universitária ...
Mônica de Caldas Rosa dos Anjos +4 more
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Educação alimentar e nutricional para o controle de comorbidades em pessoas com doenças infecciosas
Objetivo: Relatar a experiência da implantação de práticas de educação alimentar e nutricional (EAN) em grupo, para melhoria de adesão às orientações nutricionais, para pessoas com doenças infecciosas.
Patrícia Dias de Brito +2 more
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Ações educativas sobre aleitamento materno e introdução alimentar do lactante: relato de experiência
Objetivo: relatar a experiência vivenciada por acadêmicos de Enfermagem quanto às realizações de ações educativas a respeito do aleitamento materno e introdução alimentar do lactante realizadas pela equipe de atenção básica e acadêmicos.
Arianny Moreira Salviano +4 more
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Apresentamos neste trabalho o recorte em uma ação dentro do Núcleo de Iniciação à Docência (NID) do Programa Interinstitucional de Iniciação à Docência (PIBID), edição de 2018-2020, que ocorreu no curso de Licenciatura em Educação do Campo: Ciências da ...
Ehrick Eduardo Martins Melzer +1 more
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O direito humano à alimentação adequada (DHAA) é reconhecido como o acesso regular e permanente a alimentos, sem qualquer tipo de restrição qualitativa ou quantitativa. Tem como premissa a alimentação segura, adequada e saudável.
Estelamaris Tronco Monego +7 more
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Celebração ao dia do nutricionista: resgate da identidade profissional em tempo pós-COVID-19
As medidas adotadas para o enfrentamento da COVID-19 impactaram fortemente no convívio social. Diante disso, este artigo visa apresentar as ações extensionistas desenvolvidas em celebração ao dia do nutricionista após o período da pandemia.
Karina Zanoti FONSECA +1 more
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