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A reciclagem de resíduos sólidos na construção civil
Os eventos climáticos extremos observados sobretudo no século XXI evidenciam a necessidade urgente de mudança de hábitos. Neste contexto, uma das práticas que necessita ser reavaliada está relacionada à geração e gestão de resíduos, que se tornou uma ...
Ana Beatriz Mascarenhas Pereira +4 more
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Characteristics of carcasses and meat from feedlot lambs fed with sunflower cake
The aim of the experiment was to evaluate the characteristics of the carcasses and meat of feedlot lambs that received diets supplemented with sunflower cake; correlations among the variables were also performed.
Euclides Reuter de Oliveira +7 more
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Alimentos alternativos na nutrição de coelhos: Revisão
Na alimentação animal as dietas são formuladas visando proporcionar totais condições para os expressarem todo seu potencial produtivo contudo maior parte dos ingredientes utilizados para compor as dietas balanceadas consequentemente aumentam o custo do ...
Alison Batista Vieira Silva Gouveia +12 more
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Aproveitamento de co-produtos da cadeia produtiva do biodiesel de mamona
Em virtude do Programa Nacional de Produção e Uso de Biodiesel (PNPB), a produção em escala comercial no semiárido brasileiro de culturas voltadas à produção de biodiesel vem aumentando e uma das consequências é a geração de resíduos que necessitam de ...
Maria Susana Silva +5 more
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No Brasil, a produção nas indústrias de polpas de frutas cresce a cada ano, gerando maior quantidade de resíduos e causando um impacto ambiental negativo.
Viviana Pereira de Meneses +5 more
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Ingestive behavior of sheep fed Brazil nut cake in the diet
This study evaluated the ingestive behavior of sheep when fed a corn-silage-based diet with varying levels (0%, 15%, 30%, and 60%) of Brazil nut cake (NC) (Bertholletia excelsa Bonpl.).
Aline Fernanda Oliveira Ramos +8 more
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Aproveitamento de coprodutos agroindustriais na elaboração de bebidas alcoólicas fermentadas
As cascas de algumas frutas possuem grande quantidade de antioxidantes e muitas vezes não são exploradas no preparo de alimentos e bebidas, então este trabalho tem como objetivo preparar bebidas alcoólicas fermentadas a partir de cascas de frutas que são fontes de antioxidantes como cascas de: mirtilo, jabuticaba, uva e abacaxi, além de estudar e ...
Lairy Silva Coutinho +2 more
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Colesterol sérico de ovinos alimentados com coprodutos da bananicultura
Objetivou-se avaliar o colesterol de ovinos alimentados com diferentes proporções do feno da folha e pseudocaule da bananeira. No Instituto de Ciências Agrárias da UFMG foram utilizados 30 ovinos mestiços da raça Santa Inês, machos, castrados, alojados em baias individuais e distribuídos ao acaso, em cinco tratamentos (dietas) e seis repetições ...
Silva, Marcela Lopes da +5 more
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Aplicação de farinhas de coprodutos de frutas em bolos sem glúten
O presente estudo teve como objetivo empregar farinhas de coprodutos de frutas em bolos sem glúten e analisar a qualidade sensorial e tecnológica das receitas. Foi desenvolvido um bolo padrão e seis com adição de 14% de cada farinha de coproduto. Foi realizada avaliação de volume, dureza instrumental e análise sensorial de aceitação.
Sabrina Alves Ramos +6 more
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Na alimentação alternativa o consumo de elementos normalmente destinados ao descarte (sementes, folhas e cascas) é incentivado como forma de evitar que partes de alimentos sejam transformadas em lixo, gerando economia e incremento de fibras à dieta ...
Elga Batista da Silva +1 more
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