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A reciclagem de resíduos sólidos na construção civil
Os eventos climáticos extremos observados sobretudo no século XXI evidenciam a necessidade urgente de mudança de hábitos. Neste contexto, uma das práticas que necessita ser reavaliada está relacionada à geração e gestão de resíduos, que se tornou uma ...
Ana Beatriz Mascarenhas Pereira +4 more
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Characteristics of carcasses and meat from feedlot lambs fed with sunflower cake
The aim of the experiment was to evaluate the characteristics of the carcasses and meat of feedlot lambs that received diets supplemented with sunflower cake; correlations among the variables were also performed.
Euclides Reuter de Oliveira +7 more
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Alimentos alternativos na nutrição de coelhos: Revisão
Na alimentação animal as dietas são formuladas visando proporcionar totais condições para os expressarem todo seu potencial produtivo contudo maior parte dos ingredientes utilizados para compor as dietas balanceadas consequentemente aumentam o custo do ...
Alison Batista Vieira Silva Gouveia +12 more
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Aproveitamento de co-produtos da cadeia produtiva do biodiesel de mamona
Em virtude do Programa Nacional de Produção e Uso de Biodiesel (PNPB), a produção em escala comercial no semiárido brasileiro de culturas voltadas à produção de biodiesel vem aumentando e uma das consequências é a geração de resíduos que necessitam de ...
Maria Susana Silva +5 more
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Ingestive behavior of sheep fed Brazil nut cake in the diet
This study evaluated the ingestive behavior of sheep when fed a corn-silage-based diet with varying levels (0%, 15%, 30%, and 60%) of Brazil nut cake (NC) (Bertholletia excelsa Bonpl.).
Aline Fernanda Oliveira Ramos +8 more
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Uso dos coprodutos e resíduos de biomassa para obtenção de produtos químicos renováveis. [PDF]
A necessidade mundial crescente de agregação de valores às cadeias produtivas das biomassas vem se mostrando como uma grande fonte de possibilidades para desenvolvimento de rotas de obtenção de produtos químicos menos impactantes ao meio ambiente e ...
VAZ JUNIOR, S.
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Elaboração de análogos vegetais de hambúrguer e quibe com utilização de coprodutos da indústria da castanha-do-brasil. [PDF]
O aproveitamento de resíduos e coprodutos agroindustriais na obtenção de insumos e ingredientes com alto valor agregado é um tema importante para a sustentabilidade das cadeias produtivas. Além disso, existe uma busca por novas fontes proteicas nacionais,
SÁ, D. de G. C. F. de +3 more
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Aproveitamento de coprodutos agroindustriais na elaboração de bebidas alcoólicas fermentadas
As cascas de algumas frutas possuem grande quantidade de antioxidantes e muitas vezes não são exploradas no preparo de alimentos e bebidas, então este trabalho tem como objetivo preparar bebidas alcoólicas fermentadas a partir de cascas de frutas que são fontes de antioxidantes como cascas de: mirtilo, jabuticaba, uva e abacaxi, além de estudar e ...
Lairy Silva Coutinho +2 more
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Avaliaram-se os efeitos de diferentes porcentagens (0, 10, 20 e 30%) de inclusão da torta de macaúba (TM) no comportamento ingestivo de 24 cordeiros Santa Inês, com média de cinco meses de idade e peso vivo de 23,9kg, distribuídos em delineamento em ...
R.A. Azevedo +5 more
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Aplicação de farinhas de coprodutos de frutas em bolos sem glúten
O presente estudo teve como objetivo empregar farinhas de coprodutos de frutas em bolos sem glúten e analisar a qualidade sensorial e tecnológica das receitas. Foi desenvolvido um bolo padrão e seis com adição de 14% de cada farinha de coproduto. Foi realizada avaliação de volume, dureza instrumental e análise sensorial de aceitação.
Sabrina Alves Ramos +6 more
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