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Bioconversión de Xilosa a Xilitol por Candida Guilliermondii Empleando Cascarilla de Arroz (Oriza sativa).

open access: yesTemas Agrarios, 2009
El objetivo fue la obtención de xilitol a partir del hidrolizado de cascarilla de arroz por fermentación batch con cepa nativa Candida guilliermondii, aislada del fruto de corozo chiquito (Bactris guineensis).
Irina C. Herazo   +2 more
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Propiedades biológicas y actividad antioxidante del corozo (Bactris guineensis) del Caribe Colombiano

open access: yes, 2020
Ilustraciones, gráficas Las especies reactivas del oxígeno (EROs) pueden causar daño oxidativo a biomoléculas importantes en la célula, por lo que surge la necesidad de consumir antioxidantes exógenos en la dieta de fuentes vegetales, como por ejemplo las antocianinas, las cuales son compuestos con múltiples propiedades biológicas. Así, el propósito de
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EVALUACIÓN DE IMPACTO DE LA ORGANIZACIÓN PARA EL DESARROLLO ECONÓMICO Y SOCIAL PARA EL ÁREA URBANA Y RURAL (ODESAR) EN CONDICIONES DE VIDA EN CINCO COMUNIDADES DEL MUNICIPIO SAN DIONISIO, MATAGALPA, NICARAGUA, EN EL PERÍODO 2000 - 2006

open access: yesLa Calera, 2010
El presente estudio fue realizado en el municipio San Dionisio, departamento de Matagalpa, Nicaragua, con el objetivo de conocer el impacto que ha tenido la Organización para el Desarrollo Económico y Social para el Área Urbana y Rural (ODESAR), en la ...
Fidel Guzmán Guillén   +1 more
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Optimizing Citrus aurantifolia (Christm. Swingle) Production Through Integrated Irrigation and Growth Regulation Strategies

open access: yesAgronomy
Optimizing irrigation and the targeted use of plant growth regulators are key strategies to improve productivity in citrus systems under water-limited conditions. This study evaluated the effects of three irrigation levels (4.44, 5.18, and 7.77 mm day−1)
Adriana Celi Soto   +13 more
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Obtaining fruit-drying curves and CFD analysis for corozo (Bactris guineensis)

open access: yesContemporary Engineering Sciences, 2017
Jonathan Fabregas Villegas   +4 more
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Obtención de microcápsulas de antocianinas extraídas del Corozo (Bactris guineensis) en una matriz polimérica de almidón químicamente modificado

open access: yes, 2022
ilustraciones, fotografías, graficas La microencapsulación se escogió como estrategia para proteger las antocianinas extraídas del Corozo (Bactris guinnensis) frente a factores ambientales, debido a la poca estabilidad de estos compuestos. El material de pared usado fue almidones provenientes de fuentes naturales como achira (Canna edulis) y yuca ...
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Programa de ejercicios para mejorar la fuerza rápida en el lanzamiento de jabalina

open access: yesCiencia y Educación
El lanzamiento de jabalina es una disciplina atlética que requiere una combinación de técnica, velocidad y fuerza explosiva. Este artículo presenta un programa de ejercicios diseñado específicamente para mejorar la fuerza rápida, un componente crucial ...
Flavio Rovinzon Corozo Castro   +1 more
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