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Alimentación y riesgos para la salud: visiones sobre la alimentación saludable y prácticas alimentarias de mujeres y varones de clase media en el Área Metropolitana de Buenos Aires [PDF]
Analizamos las nociones sobre la alimentación saludable y la percepción de riesgos asociados a la comida industrializada de mujeres y varones jóvenes y de mediana edad de clase media que residen en el Área Metropolitana de Buenos Aires.
Betina Freidin
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Gestión de la energía dietaría en la reducción de costo de alimentación en la producción de huevos [PDF]
Precios altos del maíz y soya incrementa en más de 30% el costo de la dieta. La energía metabolizable (EM) es el componente clave de dicho costo. Reevaluar el nivel de EM permite definir el óptimo consumo de alimento y energía para mejorar el costo de ...
Sandra Jackeline Bonifacio Huallanca +1 more
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Our study highlights the importance of analysing long time series and ESDMs to design adequate protected areas, which ensure the conservation of small and highly mobile species such as storm petrels. Our results should be considered by decision‐makers to prioritise and update marine protected areas, while incorporating the dynamic nature of the ocean ...
Andrés De la Cruz +10 more
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Influence of landfill use on nest‐site selection and breeding success in white storks
Breeding near landfills may determine habitat preference and selection in white storks, however breeding success depends on habitat quality in the surrounding area more than the distance to the landfill. Abstract Landscape transformation by humans through habitat degradation, agriculture intensification and urbanization results in the loss of natural ...
A. López‐García +2 more
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Global warming facilitates the nesting of the loggerhead turtle on the Mediterranean coast of Spain
Average summer sand temperature (July 20th–August 10th) at 40 cm deep in Spanish Mediterranean beaches, as reconstructed from air temperature at El Prat beach, has increased from 1950 to 2019 (top figure). As a result, the duration of the viable nesting window for loggerhead turtles (bottom figure) has also increased and the thermal environment has ...
L. Cardona +9 more
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Feeding, food, and attachment: An underestimated relationship?
Abstract According to attachment theory, feeding, including breastfeeding, plays only a marginal role in relationship formation. However, studies—especially in rural traditional non‐Western contexts—repeatedly demonstrate that feeding can be an important attachment mechanism. We interviewed 30 urban, middle‐class families with 6‐to‐19‐month‐old infants
Wiebke Johanna Schmidt +5 more
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Resumen El entorno alimentario es un factor importante que contribuye a las dietas poco saludables en la niñez y, por tanto, a las crecientes tasas de obesidad. Los países de Latinoamérica han recibido el reconocimiento internacional por su liderazgo en la implementación de políticas dirigidas a distintos aspectos del entorno alimentario.
Ana Clara Duran +7 more
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Cambios en la alimentación de pacientes con recurrencia de cáncer [PDF]
Introducción Hasta 30% de las causas del cáncer se atribuyen a la alimentación. Los sobrevivientes de esta enfermedad, como parte del autocuidado, deben adquirir una alimentación saludable.
Restrepo Betancur , Fernando +8 more
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Resumen Prevenir la obesidad entre los jóvenes latinos que viven en Estados Unidos y en países latinoamericanos requiere reconocer la especificidad de los contextos y las interacciones entre actividad física (AF) y entorno construido (EC). El objetivo de este artículo es avanzar en la agenda de investigación sobre el EC y la AF con el fin de prevenir ...
Olga L. Sarmiento +11 more
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Resumen Aunque se han hecho avances en el desarrollo y aplicación a gran escala de intervenciones eficaces contra la obesidad infantil, los retos siguen siendo importantes. Nuestro objetivo era comprender las causas del éxito de Estados Unidos y los países latinoamericanos en la implementación de políticas y programas (PYP) contra la obesidad e ...
Rafael Pérez‐Escamilla +6 more
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