Results 51 to 60 of about 376 (72)

Crna slavonska svinja

2006
Crna slavonska svinja je hrvatska autohtona pasmina kombiniranih proizvodnih svojstava. Program njenog očuvanja započeo je 1996. godine, te od tog razdoblja do danas bilježimo kontinuirani porast njihovog broja. Ona je sastavni dio biološke raznolikosti, a predstavlja i važan čimbenik zbog moguće ekonommske vrijednosti u smislu proizvodnje autohtonih ...
Balenović, Tomislav, Sušić, Velimir, Štoković, Igor, Ekert Kabalin, Anamaria   +3 more
openaire  

Crna slavonska svinja – tragovi kulturne baštine u istočnoj Hrvatskoj

2017
Black Slavonian pig- Fajferica is an autochthonous or native breed that originates from the farm Orlovnjak near Osijek (19th century), where it was bred by and named after count Karl Pfeiffer. The role of the Pfeiffers in the selection process (awarded (inter)nationally, Vienna 1873 and 1905) has not been fully investigated.
Kuharić, Darija, Vinaj, Marina, Margeta, Vladimir   +2 more
openaire   +1 more source

Crna slavonska - ekološka svinja

2003
U radu se govori o crnoj slavonskoj svinji, kao pogodnom tipu svinje za ekološko držanje, zbog pigmentiranosti, otpornosti i sposobnosti konzumiranja paše.
openaire   +1 more source

Crna slavonska svinja-potencijalni baštinjeni resurs Slavonije

2007
Crna slavonska svinja je autohtona hrvatska pasmina, nastala planskim križanjem. U radu se ukazuje na njene prirodne osobine i potencijalno značenje, posebice za Slavoniju.
openaire   +1 more source

Crna slavonska pasmina svinja danas

2004
U radu je ustanovljeno da se broj rasplodnih svinja povećava i da je ova pasmina izašla iz kritične faze za opstanak. Ova pasmina se je u 1996. nalazila u kritičnoj fazi za opstanak jer se broj svinja dvostruko smanjio. Kao autohtonu - staru pasminu važno ju je očuvati radi očuvanja genetske raznolikosti.
openaire   +1 more source

Crna slavonska pasmina svinja - Hrvatska izvorna pasmina

2004
Crna slavonska pasmina svinja predstavlja važan genetski resurs i sastavni je dio ukupne biološke raznolikosti, a predstavlja i važan čimbenik zbog njihove moguće ekonomske vrijednosti u smislu proizvodnje hranepo principima ekološke, odnosno organske ili biodinamičke poljoprivrede.
openaire   +1 more source

The Content of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Slavonska slanina—Traditionally Smoked and Dry-Cured Bacon

Processes, 2022
Brankica D Kartalović, Jelena Vranesevic, Krešimir Mastanjević   +2 more
exaly  

Differences in Fatty Acid Profile and Physical-Chemical Composition of Slavonska slanina—Dry Cured Smoked Bacon Produced from Black Slavonian Pig and Modern Pigs

Animals, 2022
Krešimir M Mastanjević, Marija Heffer, Boris Lukic   +2 more
exaly  

Slavonska i petrinjska krajina (Varaždinski generalat) u 17. stoljeću

Povijesni Prilozi, 2022
Nataša Štefanec
exaly  

Distribution of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Traditional Dry Cured Smoked Ham Slavonska Šunka

Applied Sciences (Switzerland), 2020
Krešimir M Mastanjević, Brankica D Kartalović, Jasmina Lukinac   +2 more
exaly