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Report on the establishment of the safe shelf life of certain ready‐to‐eat foods, sliced and prepacked in retail, in relation to the risk of Listeria monocytogenes

open access: yesFood Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.
Abstract The Barcelona Public Health Agency (ASPB) asked the Scientific Advisory Committee on Food Safety for an opinion on the safe shelf life of Listeria monocytogenes in certain products (cheeses, cooked meats, including pâtés, and cured meats) sliced and prepackaged prior to retail sale.
Sara Bover Cid   +6 more
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Diversidad Cultural de Sanadores Tradicionales Afrocolombianos: Preservación y Conciliación de Saberes

open access: yesAquichan, 2011
DOI: 10.5294/aqui.2011.11.3.4 La diversidad afrocolombiana entreteje prácticas culturales en salud específicas. Los sanadores tradicionales son poseedores de una costumbre milenaria en el cuidado de la salud.
Lucero López   +3 more
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Medicina de la tierra: El sendero de la madre ancestral

open access: yesCultura y Droga, 2011
El sendero de la Madre Ancestral, nuestra Madre Tierra, es vivido desde la antigüedad por todos los pueblos y las gentes como una virtud con la cual honramos lo más sagrado de nuestra existencia.
William Torres
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Evaluación del ribósido de alopurinol contra la leishmaniasis cutánea ecuatoriana

open access: yesBiomédica: revista del Instituto Nacional de Salud, 1995
Se realizó un estudio randomizado de 75 pacientes con leishmaniasis cutánea ecuatoriana con el fin de determinar el índice terapéutico de una nueva droga oral antileishmania, el ribósido de alopurinol más probenecid. Este agente fue evaluado comparándolo
Martha Chico   +3 more
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Cáncer, imaginario social y filmografía

open access: yesRevista de Medicina y Cine / Journal of Medicine and Movies, 2016
Este trabajo, resumen de un capítulo de libro no publicado por la Fundación Apostar a la Vida (Buenos Aires, Hospital Ramos Mejía), trata de establecer las relaciones entre el cáncer, como una de las enfermedades más temidas del siglo XX, y el imaginario
Eduardo ROMANO
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La LA CURACIÓN ESTÁ EN COMPARTIR EL CONOCIMIENTO: REVISIÓN DEL PROYECTO PUKUY/ SOPLO DE CURACIÓN

open access: yesINDEX Revista de Arte Contemporáneo, 2017
Este artículo repasa el proceso de construcción material, las condiciones de trabajo, las relaciones sociales y reflexiones intelectuales que se tejieron durante la creación del proyecto Pukuy / Soplo de Curación, una escultura sonora automatizada que ...
Juan Carlos León
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Formas Evolutivas de la Diabetes Mellitus

open access: yesRevista Colombiana de Endocrinología, Diabetes y Metabolismo, 2018
Hasta el presente se ha considerado al trastorno Metabólico que caracteriza la Diabetes Mellitus, como una enfermedad crónica de carácter progresivo, en la mayoría de los casos, con factores genéticos hereditarios muy importantes, y sin posibilidades de
Leonardo Tovar
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Humanitarismo, redención y ciencia médica en Nueva España: El expediente de salud pública para frenar la extinción de indios en la Baja California (1797-1805) Humanitarianism, Redemption and Medical Science in New Spain: The Public Health Plan to Halt the Extinction of Indians in Baja California (1797-1805)

open access: yesSecuencia, 2011
A partir de la descripción de los diversos momentos de la puesta en marcha de un programa médico diseñado para revertir el largo proceso de decadencia poblacional de los indios de la península de California, se pone a la vista lo que podría denominarse ...
Francisco Altable
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Radiumterapia en Bogotá

open access: yesRevista de la Facultad de Medicina, 1933
En momentos que una Comisión designada por el Poder Ejecutivo estudia un plan completo para la fundación en Bogotá del Instituto Nacional de Radium, me parece oportuno publicar en la Revista de la Facultad de Medicina el informe que tuve el honor de ...
Alfonso Esguerra Gomez
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«Creo, ¡socorre mi falta de fe!»: aproximación exegética al relato de curación del muchacho con un espíritu sordo y mudo en Mc 9,14-29

open access: yesCuestiones Teológicas, 2020
El relato de la curación del muchacho con un espíritu sordo y mudo (Mc. 9,14-29), en el que la incomunicación entre el muchacho endemoniado y su padre contrasta con la comunicación entre Dios y su hijo (descrita en la perícopa precedente), sigue un ...
Juan Alberto Casas Ramírez
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