Phân lập vi nấm kháng vi sinh vật từ đất công viên ở Tp. Hồ Chí Minh [PDF]
5 tr.Nghiên cứu đã phân lập được 103 chủng vi nấm sợi từ đất công viên thuộc Tp.HCM, trong đó có 69 chủng được xác định thuộc chi Penicillium sp., Aspergillus sp., Trichoderma sp., Mucor sp., Fusarium sp., Phoma sp., Curvularia sp., Paecilomyces sp ...
Lê, Quang Hạnh Thư +1 more
core +3 more sources
PHÂN LẬP PHOMOPSIS SP. N 7.2 SINH TỔNG HỢP LACCASE [PDF]
SUMMARYAmong 56 strains collected from degraded rice straw, paper and dye effluent samples, 38 strains were positively screened as potentially laccase producers on the solid medium added with enzyme indicators (tannic acid and RBBR) but only two were ...
Anh, Tô Kim +2 more
core +2 more sources
Phân lập và xác định một số đặc điểm sinh học của vi khuẩn phân giải cellulose từ đất trồng sâm Ngọc Linh tại tỉnh Quảng Nam [PDF]
Ngoc Linh ginseng (Panax vietnamensis Ha et Grushv.) is an endemic species in Vietnam and was discovered at the Ngoc Linh mountain (Kon Tum/Quảng Nam). Investigations showed that the soil with a thick layer of humus was the ideal condition for growth and
Hiền, Nguyễn Thu +5 more
core +2 more sources
Khảo sát khả năng thu hồi dịch quả nhằm gia tăng hiệu suất lên men trong sản xuất rượu vang từ nguyên liệu xoài cát chu (Mangifera indica) được quan tâm trong nghiên cứu. Chế phẩm enzyme pectinase thể hiện hoạt tính tối ưu ở pH 4,5 và nhiệt độ 40oC.
Nguyễn Nhật Minh Phương +3 more
doaj
Partial purification of pectinase production by Aspergillus niger and using treatment of apple and grape juice [PDF]
The study used pectinase enzyme with activity of 194 UI/mL from Aspergillus niger initially purified by different methods: precipitation of salt, precipitation of organic solvents, membrane filtration.
Đỗ Thị Hiền
core +2 more sources
Tuyển chọn dòng nấm mốc Aspergillus niger sinh tổng hợp protease hoạt tính cao
Hai mươi bảy (27) dòng nấm sợi đen có nguồn gốc từ vỏ các loại quả citrus (cam, chanh, bưởi), táo, sung và 2 dòng Aspergillus niger đối chứng được chủng vào môi trường agar – casein (glycerol 0,5 %; dịch chiết nấm men 0,3%; NaCl 0,5 %, agar 2 % và casein
Trần Thanh Trúc +1 more
doaj
Xây dựng qui trình định lượng đồng thời methylparaben và propyl-paraben trong kem bôi da bằng phương pháp sắc kí lỏng hiệu năng cao [PDF]
8 tr.Các chất bảo quản methylparaben và propylparaben được dùng chủ yếu trong dược phẩm và mĩ phẩm. Tuy nhiên, việc kiểm soát các chất bảo quản là cần thiết, do các chất bảo quản này cần được sử dụng trong nồng độ cho phép để đảm bảo sự an
Mai, Thanh Nhàn +1 more
core +1 more source
ỨNG DỤNG VI SINH VẬT VÀ ENZYME PROTEASE ĐỂ CẢI TIẾN CHẤT LƯỢNG NƯỚC TƯƠNG LÊN MEN TRUYỀN THỐNG
Mu?c tiêu cu?a nghiên cư?u na?y la? nhằm tạo ra sản phẩm nước tương có giá trị dinh dưỡng cao, không chứa độc tố 3-MCPD và rút ngắn thời gian sản xuất, tư? đo? một số thí nghiệm đã được tiến hành.
Nguyễn Văn Thành, Tran Thi Yen Minh
doaj
ẢNH HƯỞNG CỦA ION KIM LOẠI ĐẾN KHẢ NĂNG SINH TỔNG HỢP ENZIM GLUCOOXYDAZA TỪ CHỦNG NẤM MỐC Aspergillus niger 9.4 [PDF]
SUMMARYThe glucose oxydase enzyme (GOx) (EC 1.1.3.4) binds to beta-D-glucopyranose (a hemiacetal form of the six-cacbon sugar glucose) and aids in breaking the sugar down into its metabolites. GOx is a dimeric protein that catalyzes the oxidation of beta-
Châu, Trần Thị +4 more
core +2 more sources
Phân lập, định danh và khảo sát hoạt tính kháng khuẩn của cao chiết sinh khối nấm thuộc chi Pycnoporus [PDF]
6 tr.Các loài nấm thuộc chi Pycnoporus đã được nhiều nghiên cứu chứng minh có thể ức chế được nhiều loại vi khuẩn gây bệnh khác nhau, tuy nhiên đến nay chưa có nghiên cứu đi sâu khai thác các hợp chất kháng khuẩn của các loài nấm này tại Việt Nam ...
Ngô, Nguyên Vũ +1 more
core +3 more sources

