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Respiração, produção de etileno e qualidade de maçãs "Gala" em função do dano mecânico por impacto e da aplicação de 1-metilciclopropeno Respiration, ethylene production and quality of 'Gala' apples in function to impact injury and treatment with 1-methylcyclopropene

open access: yesCiência Rural, 2008
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do dano mecânico por impacto e da aplicação de 1-metilciclopropeno sobre a atividade respiratória e a taxa de produção de etileno e a qualidade físico-química de maçãs "Gala", após o armazenamento em ...
Cristiano André Steffens   +5 more
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Estádios de maturação e danos mecânicos na goiaba comercializada no Sertão da Paraíba

open access: yesRevista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2015
O objetivo deste trabalho foi quantificar e caracterizar a goiaba comercializada no Sertão da Paraíba quanto ao estádio de maturação e a ocorrência de danos mecânicos. Os frutos foram adquiridos em embalagens de caixas plásticas com dimensões externas de
Helton Sousa Silva   +4 more
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Avaliação dos efeitos da expansão da escória LD no comportamento mecânico de misturas asfálticas sujeitas ao envelhecimento e dano por umidade

open access: yesTransportes, 2021
As escórias de aciaria, como Linz-Donawitz (LD), sofrem expansões volumétricas quando submetidas ao calor e à umidade. Contudo, o ligante asfáltico pode estabilizar a expansão da LD em misturas asfálticas à quente (MAQ). Este trabalho objetiva avaliar os
Sidineidy Izoton   +3 more
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Caixas para o transporte interno e armazenamento da goiaba ‘Paluma’ com injúria de impacto

open access: yesRevista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2015
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes embalagens indicadas para o transporte interno e armazenamento da goiaba ‘Paluma’ sob a qualidade dos frutos com injúria de impacto.
Helton Sousa Silva   +4 more
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DIAGNÓSTICO DA QUALIDADE DE MAÇÃS NO MERCADO VAREJISTA BRASILEIRO

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2015
Este estudo foi realizado para analisar a qualidade e o preço de maçãs no mercado varejista brasileiro. Amostras de maçãs cv. Gala, Fuji e Red Delicious foram coletadas mensalmente entre março de 2010 e janeiro de 2011, em 20 supermercados de Curitiba ...
LUIZ CARLOS ARGENTA   +4 more
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AVALIAÇÃO DE DANO MECÂNICO EM SEMENTES DE FEIJÃO POR MEIO DE CONDUTIVIDADE ELÉTRICA

open access: yesRevista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 1999
RESUMO Este trabalho foi realizado com o intuito de se avaliar danos mecânicos em sementes de feijão ( Phaseolus vulgaris L.) variedade Ouro Negro 1992, por meio de condutividade elétrica da solução contendo as sementes danificadas devido ao choque ...
Ednilton Tavares de Andrade   +3 more
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Physical and metabolic alterations in "Prata Anã" banana induced by mechanical damage at room temperature Alterações físicas e metabólicas em banana 'Prata Anã' induzidas por dano mecânico mantidas sob temperatura ambiente

open access: yesScientia Agricola, 2011
Bananas respond at the physical and physiological level to mechanical damage. Mechanical injuries cause alterations in color and flavor, tissue softening, faster ripening, increased weight loss, increased invasion of microorganisms, and higher enzyme ...
Victor Martins Maia   +5 more
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Identificação das causas de perdas pós-colheita de tomate no varejo em Brasília-DF. [PDF]

open access: yes, 2014
As perdas de tomate no varejo foram determinadas em uma rede de supermercados de Brasília-DF durante o ano de 1998, utilizando-se uma metodologia objetiva e quantitativa.
LANA, M. M.   +4 more
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Validação do zoneamento ecológico do Estado do Paraná para produção de sementes de soja. [PDF]

open access: yes, 2015
Em determinadas regiões do Estado do Paraná, o baixo potencial de germinação, atribuído às condições climáticas desfavoráveis, durante o período de maturação da soja, é o principal fator de eliminação de lotes de sementes.
COSTA, N. P. da   +6 more
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Factors influencing lesion formation due to impact damages in ´Gala Brookfield` and ´Fuji Suprema´ apples
Fatores influenciando a formação da lesão por danos mecânicos de impacto em maçãs ´Gala Brookfield` e ´Fuji Suprema´

open access: yesSemina: Ciências Agrárias, 2011
Apple bruising due to mechanical damage is of main importance for being responsible for considerable losses that alter the external appearance of the fruit hammering its commercial value. Understanding the factors that affect the formation of bruising is
Cristiane Salete Andreazza   +4 more
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