OBJECTIVE: To describe the epidemiology of iron, zinc and iodide deficiencies in a probabilistic sample of Mexican women and children and explore its association with some dietary and socio-demographic variables.
Salvador Villalpando +6 more
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Semblanza de Eduardo Gaitán Marulanda y sus estudios sobre el bocio endémico
Introducción. El Dr. Eduardo Gaitán Marulanda fue una figura influyente en la historia de la Endocrinología colombiana, gracias a sus aportes en la comprensión del bocio endémico. Contenidos. Sus primeros trabajos demostraron el control independiente
William Júbiz Hazbún
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Diagnóstico del estado nutricional de micronutrientes y evaluación antropométrica en una población infantil suburbana de la Provincia de Buenos Aires [PDF]
Objetivo: determinar el estado nutricional evaluado por antropometría, y el estado nutricional de micronutrientes en una población infantil. Métodos: se estudiaron 205 niños de 4 a 10 años de una comunidad suburbana de La Plata, Argentina.
Bettiol, Marisa +8 more
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[One hundred years of the Pan American Journal of Public Health: visualizing its contentCem anos da Revista Pan-Americana de Saúde Pública: visualização do seu conteúdo]. [PDF]
Di Fabio JL, Delgado García B.
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Documentación del procedimiento de laboratorio para la DBO5 en el laboratorio de control de calidad de la empresa de acueducto y alcantarillado de Pereira S.A.E.S.P [PDF]
La contaminación en las aguas es un problema el cual viene desde hace muchos años, dicha contaminación puede proceder de fuentes naturales o de las actividades humanas. En la actualidad la más importante sin duda es provocada por el hombre. El desarrollo
Quelal Solarte, Leidy Johanna
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Deficiencia de yodo en mujeres lactantes
El yodo es un elemento esencial para la síntesis de hormonas tiroideas (HT), necesarias para el desarrollo del cerebro. Los grupos más vulnerables a la deficiencia de yodo (DY) son las embarazadas, mujeres lactantes y niños menores de dos años. La ingesta de yodo y el estado nutricional del yodo en la madre lactante, está fuertemente relacionada con la
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Diagnóstico de las buenas prácticas de manufactura de alimentos sobre la base del reglamento técnico centroamericano RTCA 67.01.33:06 principios generales en la Empresa Sales de Nicaragua (SALNICSA), ubicada en Nindiri Kilometro 29 ½ Carretera Masaya Tipitapa, llevada a cabo en el segundo semestre del año 2010 [PDF]
En Nicaragua la producción de sal proviene en un 96.6% de la evaporación del agua de mar, hasta el año 1994 contaba con 16 plantas procesadoras de sal, las cuales estaban ubicadas en los departamento de León, Rivas, y ...
Membreño Pérez, Alberto +1 more
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Hipotiroidismo congénito: comparativa entre punto de partida y resultados finales [PDF]
El despistaje del hipotiroidismo congénito se generalizó en España en la década de los 80 del siglo pasado. Basado en la determinación en papel de filtro de TSH, como en el resto de países europeos, llega ahora el momento de evaluar el impacto conseguido
Prieto de la Rosa, José Luis +1 more
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Estudio de la fracción insaponificable obtenida del aceite extraído de la semilla de la luffa cylindrica [PDF]
Se obtuvo y caracterizo la materia insaponificable del aceite de las semillas de la Luffa Cylindrica procedentes de Risaralda suministrada por la empresa ESTROCOL. La materia prima se sometio a un proceso de secado para la posterior extraccion del aceite
Arcila González, Luis F. +1 more
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Efectos de la deficiencia de yodo sobre variables intelectuales en una población infantil
ESP
Muela Martínez, José Antonio +4 more
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