Results 191 to 200 of about 6,610 (214)
Some of the next articles are maybe not open access.
หน่อไม้ (Bamboo shoots) จัดเป็นอาหารที่มีผู้นิยมบริโภคมากชนิดหนึ่งโดยเฉพาะ อย่างยิ่งคนในแถบเอเชีย จึงมีการนำมาแปรรูปเพื่อส่งออกกันอย่างกว้างขวาง ซึ่งส่วนใหญ่ จะนำมาแปรรูปโดยการบรรจุปีบ แต่การแปรรูปแบบนี้มีกรรมวิธีการผลิตยังไม่ถูกต้อง ทำให้มีปัญหาการปนเปื้อนของจุลินทรีย์และตะกั่วบัดกรี การสึกกร่อนและการเป็นสนิมของปีบ ซึ่งเพิ่ม ปัญหาการตลาด งานวิจัยนี้จ ...
openaire +1 more source
openaire +1 more source
MICROPROPAGATION OF Dendrocalamus sericeus
International conference on agricultureRatanakom J, Tira-umphon A
openaire +1 more source