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Study of Influence of Mixed-Mode Solar Drying on Chlorophyll, Ascorbic Acid, Carotenoid, and Antioxidant Activity of Medicinal Leaves of Ageratina Variety pichinchensis. [PDF]

open access: yesJ Food Sci
ABSTRACT Ageratina pichinchensis leaves are a valuable product with a presence of bioactive compounds that require alternatives for preservation for their perishable nature, so the present research was aimed to evaluate the physicochemical properties and bioactive compound preservation of the Ageratina medicinal leaves variety A.
Guillén-Velázquez P   +4 more
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Impact of Solar Drying Techniques on Bioactive Composition and Antibacterial Activity of Chamomile (Chamaemelum nobile L.). [PDF]

open access: yesJ Food Sci
ABSTRACT Chamomile flowers (Chamaemelum nobile L.), widely known for their medicinal properties, were dried under different methods and conditions to preserve the plant and its health benefits. Sun drying with forced and natural convection was applied, and the effect of adding a mesh shading was evaluated to compare against controlled conditions ...
Guillén-Velázquez P   +4 more
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Lenguaje de género

open access: yesEntretextos, 2015
El debate sobre el lenguaje de género en la actualidad abarca espacios que van desde universidades, asociaciones y secretarías de gobernación que fomentan y solicitan el uso del lenguaje no sexista, hasta las críticas de la Real Academia de la Lengua ...
María Patricia Martínez Ramos
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Evolución de los asentamientos humanos y la distribución espacial de la población en la provincia de Holguín. Censos 1981-2002-2012

open access: yesRevista de Ciencias de la Comunicación e Información, 2020
Holguín ha experimentado una evolución constante en los asentamientos humanos y en la distribución espacial de su población. Las continuas transformaciones socioeconómicas y demográficas que ocurren en la provincia, tienen su efecto sobre la ...
Darnelis Delisle-Lescay
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Información para el Desarrollo Comunitario

open access: yes, 1994
El libro es producto de un trabajo que se realizó a iniciativa del Consejo Británico en Lima con el apoyo de CEDRO, IPAL, ITDG; teniendo como resultado final el establecimiento de una Unidad de Información para el Desarrollo Comunitario (UNIDEC), en el Centro de Comunicación Popular del distrito de Villa El Salvador.
Goicochea, Pedro   +3 more
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El fundamento de una nación en el sureste Novohispano: A propósito de Votán, sacerdote fundador de Palenque, (1773-1994)

open access: yesLiminar: Estudios Sociales y Humanísticos, 2012
Partiendo de los desacuerdos en la discusión sobre el origen del hombre americano entre los siglos XVI y XVIII, el autor muestra cómo nociones involucradas se insertaron en el nacionalismo criollo de finales del siglo XVIII, alimentadad por la obtención ...
Miguel Ángel Díaz Perera
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Análisis de la calidad y seguridad de la información de aplicaciones móviles en prevención terciaria

open access: yesFarmacéuticos Comunitarios, 2015
Objetivo: Analizar la calidad y seguridad de la información de las aplicaciones móviles en la App Store de Apple® destinadas a prevención terciaria. Material y métodos: Estudio observacional transversal de las aplicaciones móviles más populares en la ...
Martínez-Moreno J   +5 more
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A vueltas con el desarrollo comunitario: características, reflexiones y retos [PDF]

open access: yes, 2006
The following article presents a work model of social organization based on participatory democracy, both for the organized population as well as for the population not yet organized, with the goal of improving not only their material living conditions ...
Rubio, José Antonio
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Presa el Zapotillo, Jalisco, México

open access: yesEntretextos, 2014
Desde el Instituto Mexicano para el Desarrollo Comunitario (IMDEC), como integrantes del Movimiento Mexicano de Afectadxs por las Presas y en Defensa de los Ríos (MAPDER), y una de las organizaciones que acompaña el proceso de defensa de la comunidad de
Libertad Díaz Vera
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