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El nuevo paradigma de desarrollo rural. Reflexión teórica y reconceptualización a partir de la Rural Web [PDF]

open access: yes, 2016
En este articulo, se presenta una revision sintetizada de la literatura mas relevante acerca del nuevo paradigma de desarrollo rural. A partir de ello, se argumenta que los diversos cuerpos teoricos involucrados en su teorizacion aun estan demasiado ...
Eloi Guinjoan, A. Badia, Antoni F. Tulla
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Fire effects on rock weathering in the North Patagonian Andean Range

open access: yesLatin American Journal of Sedimentology and Basin Analysis, 2023
Fire-induced rock exfoliation is a rapid mechanical weathering process characterized by an uneven heating and thermal expansion stress that causes the detachment of rock peels, flakes or spalls.
Agustín Quesada   +4 more
doaj   +2 more sources

Consideraciones sobre el turismo rural en España y medidas de desarrollo

open access: yesRevista de Estudios Turísticos, 2023
Los organismos competentes de nuestro país tratan hoy de apoyar y favorecer aquellas iniciativas comprometidas en que el mundo agrícola participe más activamente en la gestión de sus propios recursos, y de poner al alcance del público una nueva forma de ...
E. B. Fernández
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Sensory assessment of table olive: I. Set up of a panel test and use of standarised scales

open access: yesGrasas y Aceites, 2007
A new methodology has been developed for the sensory assessment of table olives. The scales used to determine the color of the brine and the fruit are studied (they are prepared in vials, allowing their presence in situ in every panel session). Moreover,
M.ª Montserrat González   +4 more
doaj   +1 more source

Crop identification by massive processing of multiannual satellite imagery for EU common agriculture policy subsidy control

open access: yesEuropean Journal of Remote Sensing, 2021
The early and automatic identification of crops declared by farmers is essential for streamlining European Union Common Agricultural Policy (CAP) payment processes.
Adolfo Lozano-Tello   +8 more
doaj   +1 more source

Tecnologías de la información y comunicación, interculturalidad y desarrollo rural en la provincia de la unión, Arequipa Perú

open access: yesPublicaciones, 2020
Las tecnologías de la información y comunicación, son un conjunto de servicios en telecomunicación, coadyuvan el desarrollo sostenido y estratégico en cualquier ámbito rural o urbano. Sin embargo, requiere de plataformas complejas para su funcionamiento.
Gregorio Nicolás Cusihuamán Sisa   +2 more
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Sensory assessment of table olives: II. Practical application and correlation with instrumental analysis

open access: yesGrasas y Aceites, 2007
A sensory assessment of different samples of table olives from Campo Real (Madrid) was made by a professional panel. A study of the physico-chemical and rheological properties of the olives was also done.
M.ª Montserrat González   +4 more
doaj   +1 more source

Effect of Wild Strawberry Tree and Hawthorn Extracts Fortification on Functional, Physicochemical, Microbiological, and Sensory Properties of Yogurt

open access: yesFoods, 2023
The composition analyses and health-promoting properties (antioxidant capacity, antidiabetic, and antihypertensive properties) of wild fruit extracts and the effect of the incorporation of strawberry tree (STE) and hawthorn (HTE) extracts on the ...
Teresa Herrera   +4 more
doaj   +1 more source

Supervivencia y crecimiento de plantines de ciprés de la cordillera durante siete años en dos sitios contrastantes de Patagonia norte

open access: yesEcología Austral, 2021
Las especies forestales nativas permiten restaurar bosques y son una alternativa productiva sustentable. Como en cualquier forestación, en bosques implantados o enriquecidos con nativas, el conocimiento sobre la dinámica de los plantines resulta clave ...
Facundo J. Oddi   +4 more
doaj   +1 more source

El papel del turismo deportivo de naturaleza en el desarrollo rural

open access: yes, 2020
espanolEl turismo deportivo de naturaleza ha experimentado una inusitada difusion en las ultimas decadas. Se puede decir metaforicamente que una de las ultimas revoluciones vividas en el mundo rural ha sido la colonizacion del ocio en sus pueblos y ...
David Moscoso-Sánchez
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