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Estudo de agentes inibidores da reação de Maillard em leite condensado [PDF]

open access: yes, 2015
A produção mundial de leite é superior a 800 milhões de toneladas, volume este que exige a aplicação de diferentes métodos de conservação, dada a perecibilidade da matéria-prima.
Leonhardt, Maisson
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Considera????es sobre sustentabilidade como princ??pio fundamental da Agenda do Futuro [PDF]

open access: yes, 2013
O presente artigo ?? produto de pesquisa prospectiva especificamente em mat??ria sobre sustentabilidade. Aqui, apresentam-se considera????es sobre o estado da ci??ncia sobre o assunto, com breve an??lise dos conceitos que pertinem ao desenvolvimento do ...
Machado, Sulamita Crespo Carrilho
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Crescimento económico em África, 1975-2010 : uma análise a partir do modelo de Mankiw, Romer e Weil [PDF]

open access: yes, 2014
Dissertação de mestrado em Economia (Crescimento económico e políticas estruturais), apresentada à Faculdade de Economia da Universidade de Coimbra, sob a orientação de Pedro Miguel Avelino Bação.Este trabalho de projeto estuda a aplicação do modelo ...
Gomes, Eminêncio Lumumba
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GreenCitrus: desenvolvimento de novos produtos

open access: yes, 2015
Esta dissertação consiste na elaboração de um plano de negócios para uma nova empresa que comercializa utensílios inovadores. A GreenCitrus será uma empresa que desenvolve e comercializa novos produtos através da internet. Um objeto desenvolvido no âmbito deste projeto é o Squeazy, um espremedor manual de citrinos com características únicas, que será o
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Desenvolvimento de preditores para recomendação automática de produtos. [PDF]

open access: yes, 2015
With the popularization of the internet, new types of business are emerging. An example is the online marketing system: publishers can dedicate in any given space of theirs websites a place to the printing of banners from different stores in exchange for a fee paid by the advertiser. It’s in this context that this work takes place.
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Uma análise da implementação da metodologia lean startup em uma empresa do ramo de entretenimento digital

open access: yesIngenieria Industrial, 2016
A partir do final da década de 90, houve uma grande popularização do modelo de empresa conhecido como startup. As startups se diferenciaram por buscarem desenvolver produtos e serviços inovadores, mas contam com alto risco de falhar ao tentar atingir ...
João Pedro Boufleur   +2 more
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Análise de ciclo de vida de produção de autoclaves em empresa de biossegurança [PDF]

open access: yes, 2017
A crescente conscientização ambiental tem feito com que as organizações procurem otimizar seus processos e minimizar seus efeitos adversos ao meio ambiente.
Corneli, Vanessa Medeiros   +4 more
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DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS DA MACADÂMIA [PDF]

open access: yesAnais do X Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2014
T. C. A. SILVA   +2 more
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Estratégia de desenvolvimento de produtos orgânicos no agronegócio

open access: yesREVISTA GEPROS, 2008
resumo Palavras-chave:
Oste Graziano, Graziela   +2 more
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A Rota do Mármore do Anticlinal de Estremoz (Portugal): Contributos [PDF]

open access: yes, 2017
A região que integra os concelhos de Estremoz, Borba e Vila Viçosa é uma das mais antigas e produtivas superfícies de extracção de mármores. Para além da actividade industrial, surge um novo desafio de âmbito turístico ou cultural.
Filipe, Carlos   +2 more
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