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Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2012 Produtos lácteos protéicos (MPP) são rotineiramente utilizados pelas indústrias, com o objetivo de promover melhoria na textura, no rendimento e na palatabilidade dos alimentos processados.
Rodrigo Stephani +1 more
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Morel e a questão da degenerescência
Revista Latinoamericana de Psicopatologia Fundamental, 2008 O Traité des Dégénérescences, de Benedict-Augustin Morel, publicado em 1857, expõe uma teoria da hereditariedade dos transtornos mentais que teria grande influência no pensamento psiquiátrico até o início do século XX.
Mário Eduardo Costa Pereira
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Apontamentos sobre a constituição do estado em J. J. Rousseau
Revista Histedbr On-line, 2013 É considerável compreender as partes constituintes do Estado para Rousseau em nossos dias, de modo que as sociedades modernas enfrentam crises democráticas nas quais, a falência da representatividade se confunde com a insuficiência dos argumentos do ...
Mateus Mioto dos Santos
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Sobre a desnaturação humana: a formação e a dissolução dos costumes na antropologia de Rousseau [PDF]
, 2022 Esta dissertação tem como principal objetivo investigar a formação antropológica do pensamento de Jean-Jacques Rousseau, a partir de suas reflexões críticas sobre os costumes europeus do Século XVIII. Para este fim, consideramos a noção conjectural que é
Zen, Breno Bertoldo Dalla
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Estudo da estrutura e função das hemoglobinas isoladas das arraias da Amazônia do gênero Potamotrygon [PDF]
Acta Amazonica, 1978 Resumo Os hemolisados isolados das arraias da Amazônia, Potamotrygon sp., são heterogêneos. Seus pesos moleculares aparentes, determinados pela filtração em gel, variam de 54.000 - 58.000.
Joseph P. Martin +5 more
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Exacta, 2008 O processo de separação por membrana é utilizado para recuperar, concentrar e até purificar macromoléculas. Um dos principais fatores limitantes nos processos de separação por membranas é o declínio do fluxo de permeado no decorrer do processo associado ...
Francisco Luiz Gumes Lopes +4 more
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Crescimento dos agregados micelares em complexos de albumina do soro bovino - dodecilsulfato de sódio controlado pela proteína [PDF]
, 2003 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Programa de Pós-Graduação em Química.Surfactantes aniônicos, como o dodecilsulfato de sódio (SDS), ligam-se fortemente em proteínas induzindo ...
Schvweitzer, Bianca
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CRISE AMBIENTAL E A DESNATURAÇÃO DA POLÍTICA NACIONAL DO MEIO AMBIENTE NO BRASIL
, 2021 O Brasil vive uma severa crise ambiental, a qual atinge sua culminância com o desmonte da Política Nacional do Meio Ambiente. As recentes mudanças nas políticas ambientais realizadas desde 2019 pelo governo brasileiro têm sido amplamente repercutidas de ...
Zanatta, Fernando +3 more
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Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2011 Foi avaliado o desempenho e os índices de rendimento da tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus) alimentada com níveis crescentes de farinha de sangue atomizado (FSA) ou de farinha de sangue convencional (FSC) em dietas formuladas com base em aminoácidos ...
Willian Vicente Narváez-Solarte +4 more
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Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 1999 A técnica da reação em cadeia pela DNA polimerase (PCR) foi usada para a amplificação rápida de um fragmento de 456bp da região única curta (Us) do genoma do BHV-1.
A.L. Cândido +3 more
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