Results 21 to 30 of about 176 (73)
, 2022 U ovom radu ispitivane su isparljive komponente u grožđu sorte Tamjanika i u vinu dobijenom od istog grožđa, kao i u uzorcima grožđa sorte Muskat Hamburg. Isparljive komponente u ovim uzorcima određivane su iz više razloga.
Tančić, Milica
core
Application of essential oils in food industry
, 2011 Eterična ulja su aromatične tekućine dobivene iz biljnog materijala (cvijeća, pupoljaka, sjemena, lišća, kore, trave, grančica, plodova i korijenja). Mogu se dobiti raznim postupcima destilacije (vodena destilacija, destilacija vodenom parom, destilacija
Pilić, Marija
core
The influence of double distillation on the chemical composition and quality of the wine distillate
Vinjak je jako alkoholno piće koje se dobiva destilacijom vina i dozrijevanjem u hrastovoj bačvi. Vino se dobiva od bijelih sorti koje imaju veći prinos što rezultira većom koncentracijom kiselina.
Jurman, Nika
core +1 more source
Volatiles from cheese in a sack determined by NSPD : bachelor thesis
, 2023 U ovom završnom radu analiziran je sastav i sadržaj hlapljivih spojeva sira iz mišine. Za izolaciju hlapljivih spojeva sira korištena je destilacija s dušikom i trapovima. Hlapljivi spojevi sakupljani su u tri različita trapa tijekom 3 h i tijekom 6 h.
Šaban, Petra
core
A Dynamic model of a dividing wall column for alcohol separation
, 2020 Destilacija je jedan od starijih i najčešće proučavanih separacijskih procesa u kemijskom inženjerstvu. Kolone s razdjelnom stijenkom su napredni tip destilacijske kolone za separaciju tri ili višekomponentne pojne smjese.
Radulović, Anja
core
Cachaça-traditional brazilian spirit [PDF]
, 2017 Cilj završnog rada bio je predstaviti cachaçu, jako alkoholno piće karakteristično za Brazil. Ukratko je opisana povijest i kulturno značenje. Osnova rada je prikaz tehnoloških procesa fermentacije, destilacije i dozrijevanja.
Nemet, Ena
core
Thermal processing of flowers and fruits species to produce parfumes
, 2019 Eterično ulje je sastojak koji je bio od najveće važnosti u ovom istraživanju. To je smjesa hlapivih, biološki aktivnih spojeva dobivenih iz biljnog materijala.
Krašovec, Dina
core
, 2019 U radu su opisana neka od najvažnijih svojstava nafte te je objašnjeno na koje načine se dobiva i kojim se procesima se prerađuje nafta. Procesi prerade nafte se odvijaju u velikim industrijskim postrojenima, rafinerijama u kojima se preradom sirove ...
Dikanović, Tomislav
core
Bioethanol production from lignocellulosic biomass
, 2021 V diplomskem delu je predstavljen proces proizvodnje bioetanola iz lignocelulozne biomase, skupaj s problematiko s katero se v procesu srečujemo. Poudarek je predvsem na destilaciji in dehidraciji bioetanola.
Rola, Klemen
core
Destillation of liquid mixture of ethanol-water
, 2011 Destilacija je tehnološka operacija kojom se kapljevita smjesa hlapivih komponenata isparavanjem i naknadnim ukapljivanjem para razdvaja na relativno čiste komponente. Zasniva na različitoj hlapivosti komponenata smjese kod iste temperature.
Šabaškić, Mirela
core