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Repaso a la evidencia isotópica sobre alimentación en la prehistoria valenciana durante el Mesolítico y el Neolítico [PDF]

open access: yes, 2016
Los análisis de isótopos estables son una herramienta fundamental a la hora de reconstruir la alimentación de poblaciones prehistóricas. Hasta hace poco este tipo de análisis no se había aplicado en nuestra tierra.
Salazar García, Domingo Carlos
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¿Por qué nos estamos enfermando? [PDF]

open access: yes, 2016
Pese a los avances de la medicina, las técnicas modernas de exámenes dediagnósticos y el eficiente sistema de producción y abastecimiento de alimentos,los índices de enfermedades crónicas y degenerativas son cada vez másalarmantes en todo el mundo.
Junqueira, María Paula
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Variables used in questionnaires about ergonutritionals supplements intake [PDF]

open access: yes, 2015
Introducción: el consumo de suplementos ergonutricionales está aumentando en los últimos años tanto en España como en el resto del mundo. Los cuestionarios que estiman la ingesta y uso de suplementos presentan limitaciones metodológicas.
Baladia, Eduard   +5 more
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Desarrollo de una metodología de crianza en laboratorio del gusano cogollero del maíz Spodoptera frugiperda (Smith) como hospedante de insectos biocontroladores de interés agrícola. [PDF]

open access: yes, 2008
Proyecto de Investigación Instituto Tecnológico de Costa Rica. Escuela de Biología. Centro de Investigación en Biotecnología (CIB), 2008Con el fin de desarrollar una metodología de crianza en laboratorio que permita la producción masiva de organismos ...
Chacón-Castro, Yerlin   +2 more
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El mundo vegano: un nuevo estilo de vida, una nueva ética [PDF]

open access: yes, 2016
Este trabajo surge por una inquietud personal hacia el estilo de vida vegano y la posibilidad de profundizar en este tema a través del trabajo de grado, desarrollado por medio de una revisión documental, con miras a descubrir aspectos motivacionales y ...
Arango Medina, Catalina
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Plan de Producción Agropecuario Sostenible en Shuabb. [PDF]

open access: yes, 2014
Proyecto de Investigación (Código: 5402-1431-2701) Instituto Tecnológico de Costa Rica. Vicerrectoría de Investigación y Extensión (VIE). Escuela de Agronegocios.
Campos-Rodríguez, Rooel   +2 more
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Estudio de la dieta en poblaciones mesolíticas y neolíticas del sur del País Valenciano. Resultados preliminares de análisis de isótopos estables del C y del N [PDF]

open access: yes, 2010
La reconstrucción de la dieta en momentos prehistóricos es siempre una tarea compleja, especialmente cuando se trata de momentos de cambio como lo es la "transición" entre el Mesolítico y el Neolítico.
Salazar García, Domingo Carlos
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Puesta en marcha de un protocolo de extracción química de colágeno de huesos arqueológicos [PDF]

open access: yes, 2013
Proyecto fin de carrera en Biología Evolutiva y BiodiversidadEste proyecto se ha centrado en el establecimiento de un protocolo de extracción de colágeno de restos óseos, que ha permitido extraer este componente de una manera más o menos rutinaria, sin ...
Padilla Martínez, María
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Interrogando a los muertos mediante isótopos estables [PDF]

open access: yes, 2011
Son numerosas las nuevas técnicas biogeoquímicas que desde hace ya un tiempo se están aplicando en el campo de la arqueología funeraria. Un grupo de estas técnicas, los análisis de isótopos estables realizados sobre tejido esquelético y dentario, es ...
Salazar García, Domingo Carlos
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Resources and Human Diet in Llancanelo (Mendoza, Nordpatagonia): One Discussion Archaeological Record [PDF]

open access: yes, 2014
Este trabajo intenta caracterizar la dieta humana mediante los isótopos estables (δ13C y δ15N en colágeno y δ13C y δ18O en hidroxiapatita). Los resultados se discuten en primer lugar con la ecología isotópica generada para esta zona.
Corbat, Mercedes   +6 more
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