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Tu dieta, tu planeta: Las dietas basadas en plantas, una tendencia con raíces científicas

REVISTA EPISTEMOLOGÍA CIENCIA EDUCACIÓN
Las Dietas Basadas en Plantas (DBP) son dietas ricas en alimentos de origen vegetal, como frutas, verduras, granos integrales, leguminosas, nueces y semillas, además se caracterizan por reducir o eliminar el consumo de alimentos de origen animal.
Adriana Pérez Nava, Isabel Jasso Acosta, Olga Patricia García Obregón   +2 more
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Alimentación y Cultura en Argentina: Percepciones sobre dietas basadas en plantas, estigmatización del veganismo y desafíos actuales del activismo para reducir (y terminar) con el consumo de animales.

2020
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Plasma Ceramides, Mediterranean Diet, and Incident Cardiovascular Disease in the PREDIMED Trial (Prevención con Dieta Mediterránea)

Circulation, 2017
Dong D Wang, Estefania Toledo, Adela Hruby   +2 more
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DNA Repair by ERCC1 in Non–Small-Cell Lung Cancer and Cisplatin-Based Adjuvant Chemotherapy

New England Journal of Medicine, 2006
Fabrice Andre, Martin Filipits, Rolf Stahel   +2 more
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A Self-Regulation Program for Maintenance of Weight Loss

New England Journal of Medicine, 2006
Rena R Wing, Deborah F Tate, Amy A Gorin
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Dietary inflammatory index and anthropometric measures of obesity in a population sample at high cardiovascular risk from the PREDIMED (PREvención con DIeta MEDiterránea) trial

British Journal of Nutrition, 2015
Miguel Ruiz-Canela, Itziar Zazpe, Nitin Shivappa   +2 more
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SINTOMATOLOGÍA RELACIONADA CON ANEMIA POR DEFICIENCIA DE VITAMINA DE B12 EN ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS QUE CONSUMEN UNA DIETA BASADA EN PLANTAS Y UNA DIETA OMNÍVORA

2019
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Fresh Fruit Consumption and Major Cardiovascular Disease in China

New England Journal of Medicine, 2016
Huaidong Du, Liming Li, Derrick A Bennett   +2 more
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Randomized Trial of Lifestyle Modification and Pharmacotherapy for Obesity

New England Journal of Medicine, 2005
Thomas A Wadden, David B Sarwer, Suzanne Phelan   +2 more
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Total and subtypes of dietary fat intake and risk of type 2 diabetes mellitus in the Prevención con Dieta Mediterránea (PREDIMED) study

American Journal of Clinical Nutrition, 2017
Marta Guasch-Ferré, Nerea Becerra-Tomás, Miguel Ruiz-Canela   +2 more
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