Acta Scientiarum: Technology, 2011 Para alimentos que se aquecem por condução, o conhecimento da propriedade difusividade térmica permite predizer a velocidade de penetração de calor no interior do alimento.
Katy Regina Peotta Zanini +2 more
doaj
DETERMINATION OF THERMAL PROPERTIES OF COFFEE BEANS AT DIFFERENT DEGREES OF ROASTING [PDF]
, 2018 The aim of this study was to determine the main thermal properties of the granular mass of coffee (specific heat, thermal conductivity, and thermal diffusivity) for different degrees of roasting, as well as to model and simulate thermal conductivity at ...
Andrade, Ednilton Tavares de +5 more
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Estudo da dispersão de poluentes, aplicado a um parque de energia das ondas [PDF]
, 2009 Mestrado em Meteorologia e Oceanografia FísicaEste trabalho resultou da minha colaboração na Martifer Energy Systems no âmbito do projecto FLOW. Ao longo deste projecto foi necessário a compreensão da dinâmica da região de instalação de um dispositivo ...
Luna, Tiago Miguel da Costa
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Junção de compactados ferrosos via sinterização por fase líquida [PDF]
, 2013 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Ciência e Engenharia de Materiais, Florianópolis, 2013.A metalurgia do pó ferrosa é um processo que oferece inúmeras soluções na indústria ...
Becker, Rodrigo Pereira
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, 2010 A condutividade térmica e a difusividade térmica são dois parâmetros físicos importantes para a interpretação dos fenómenos de transferência de calor em rocha.
Amaral, Paulo +4 more
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Aplicação da técnica CPMG para medidas de temperaturas e difusividade térmica em solos. [PDF]
, 2013 CAROSIO, M. G. A., COLNAGO, L. A.
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Determinação de propriedades térmicas de frutos tropicais : polpa e néctar de cupuaçu (Theobroma grandiflorum) e de açaí (Euterpe oleracea) [PDF]
, 1998 Afonso, M. +4 more
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Medida de temperatura de sementes e difusividade térmica de solos por ressonância magnética nuclear. [PDF]
, 2013 CAROSIO, M. G. A., COLNAGO, L. A.
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Efeito do déficit hídrico induzido sobre o carbono e nitrogênio orgânico e da biomassa microbiana em floresta de terra firme, Caxiuanã - PA. [PDF]
, 2013 CARVALHO, C. J. R. de +4 more
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Monitoramento da qualidade das misturas de biodiesel/diesel através da técnica fototérmica. [PDF]
, 2013 FIGUEIREDO, D. F. P. +2 more
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