Results 81 to 90 of about 4,137 (110)

Contribuição ao emprego do modelo da difusão na otimização do processamento térmico de alimentos enlatados=Contribution to employment of the diffusion model in the optimization of thermal processing of canned foods diffusion model in thermal processing.

open access: yesActa Scientiarum: Technology, 2011
Para alimentos que se aquecem por condução, o conhecimento da propriedade difusividade térmica permite predizer a velocidade de penetração de calor no interior do alimento.
Katy Regina Peotta Zanini   +2 more
doaj  

Anais... [PDF]

open access: yes, 2017
bitstream/item/77143/1/DOC50-2010-Anais-da-II-Jornada-Cientifica ...
JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 2., 2010, São Carlos, SP.
core   +2 more sources

Junção de compactados ferrosos via sinterização por fase líquida [PDF]

open access: yes, 2013
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Ciência e Engenharia de Materiais, Florianópolis, 2013.A metalurgia do pó ferrosa é um processo que oferece inúmeras soluções na indústria ...
Becker, Rodrigo Pereira
core  

Estudo da dispersão de poluentes, aplicado a um parque de energia das ondas [PDF]

open access: yes, 2009
Mestrado em Meteorologia e Oceanografia FísicaEste trabalho resultou da minha colaboração na Martifer Energy Systems no âmbito do projecto FLOW. Ao longo deste projecto foi necessário a compreensão da dinâmica da região de instalação de um dispositivo ...
Luna, Tiago Miguel da Costa
core  

Optimização do modelo numérico de previsão do tempo WRF no contexto de previsão e produção de energia eólica [PDF]

open access: yes, 2009
Mestrado em Meteorologia e Oceanografia FísicaO presente trabalho propõe-se avaliar e testar a qualidade das simulações da intensidade e rumo do vento próximo da superfície utilizando o modelo numérico de simulação atmosférica WRF-ARW, versão 3.0.1 ...
Carvalho, David João da Silva
core  

Condutividade térmica de testemunhos obtidos em duas perfurações realizadas na ilha de Livingston (Antárctida marítima). Resultados preliminares

open access: yes, 2010
A condutividade térmica e a difusividade térmica são dois parâmetros físicos importantes para a interpretação dos fenómenos de transferência de calor em rocha.
Amaral, Paulo   +4 more
core   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy