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DIGESTIBILIDAD DEL ALMIDÓN EN HABA (Vicia faba L.)

open access: yes, 2007
"Se estudió la composición química y la digestibilidad del almidón del haba (Vicia faba L.), cocida y almacenada en vinagreta. El alto contenido de proteína (32.1%) en el haba corresponde a los valores reportados para las leguminosas; el contenido de lípidos fue bajo (1.9%).
Lorena Silva-Cristobal   +2 more
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Comparación de dos técnicas de estimación del consumo y digestibilidad en pastoreo de Panicum coloratum L. diferido

open access: yesSemiárida, 2020
Sobre una pastura de Panicum coloratum L. diferida, se estimó el consumo voluntario (CMO) y la digestibilidad (DMO) de la materia orgánica, por dos métodos distintos, utilizando ovinos en pastoreo. Se establecieron cuatro tratamientos, correspondientes a
P. F. Profili Fontán   +3 more
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Digestibilidade de subprodutos agroindustriais na alimentação de cavalos

open access: yes, 2009
Objetivou-se determinar a digestibilidade aparente dos nutrientes em dietas contendo diferentes subprodutos agroindustriais na alimentação de eqüinos adultos. Foram utilizados cinco cavalos crioulos, alojados em gaiolas de metabolismo individuais, seguindo delineamento estatístico em quadrado latino (5x5). Os tratamentos constituíram-se em cinco dietas
Arruda, A.M.V., Ribeiro, L.B.
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Starch in ruminant diets: a review

open access: yesRevista Colombiana de Ciencias Pecuarias
Summary Background: starch is an important energy source for ruminants nutrition. This carbohydrate is often used to improve rumen fermentation, optimizing digestion of structural carbohydrates and increasing protein flow to the small intestine ...
Luis M Gómez   +2 more
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Digestibilidade de alimentos protéicos para suínos com diferentes dietas-referência

open access: yesBoletim de Indústria Animal, 2013
Com o objetivo de se comparar métodos de determinação da digestibilidade de alimentos protéicos, usando-se dietas referências com teores de proteína acima ou abaixo das exigências dos animais, foram realizados dois ensaios de metabolismo com suínos em crescimento.
Luís Eduardo de Jesus Pereira   +5 more
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Caracterización del rendimiento y la calidad de cinco accesiones de Cenchrus purpureus (Schumach.) Morrone

open access: yesPastos y Forrajes, 2016
La investigación se desarrolló en la finca equina Los Limones ubicada en Jagüey Grande (Matanzas), con el objetivo de evaluar el rendimiento de cinco accesiones de Cenchrus purpureus (Schumach.) Morrone en condiciones de producción.
Arnaldo Caballero-Gómez   +3 more
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Efecto de la extrusión sobre la actividad de factores antinutricionales y digestibilidad in vitro de proteínas y almidón en harinas de Canavalia ensiformis.

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición, 2003
RESUMEN. Se evaluó el efecto del tratamiento de extrusión (155° C, 20% de humedad, velocidad del tornillo 75 rpm, velocidad de alimentación 205 g/min.) sobre la actividad de factores antinutricionales de Canavalia ensiformis.
Nelson C Zamora
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Perspectivas y retos de los extractos vegetales como aditivos alimentarios en rumiantes [PDF]

open access: yes, 2014
Algunas plantas producen y almacenan compuestos secundarios que ejercen actividades beneficiosas en el organismo humano y animal. En lo que se refiere a su uso en alimentación animal, constituyen una alternativa natural a los aditivos antibióticos ...
Carro Travieso, María Dolores   +4 more
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Producción y contenido en principios nutritivos de prados, praderas y de la rotación raigrás italiano-maíz en la rasa marítima centro-oriental de Asturias [PDF]

open access: yes, 2012
Durante doce años consecutivos, se determinó en una finca de la zona costera oriental de Asturias la producción de materia seca (MS) de prados (sólo pastoreo), praderas de raigrás inglés, raigrás híbrido y trébol blanco (sólo pastoreo o pastoreo más uno ...
Argamentería, Alejandro   +3 more
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Enzimas amilolíticas exógenas en la alimentación de rumiantes [PDF]

open access: yes, 2007
Recientemente, las enzimas exógenas se están usando para mejorar la degradabilidad ruminal de la fibra dietaria y del almidón presente en los alimentos utilizados en la alimentación de rumiantes. Estas enzimas representan una alternativa para incrementar
CARDOSO JIMENEZ, DANIEL   +13 more
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