DIGESTIBILIDAD DEL ALMIDÓN EN HABA (Vicia faba L.)
, 2007 "Se estudió la composición química y la digestibilidad del almidón del haba (Vicia faba L.), cocida y almacenada en vinagreta. El alto contenido de proteína (32.1%) en el haba corresponde a los valores reportados para las leguminosas; el contenido de lípidos fue bajo (1.9%).
Lorena Silva-Cristobal +2 more
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Análisis composicional, microbiológico y digestibilidad de la proteína de la harina de larvas de hermetia illuscens l (diptera:stratiomyiidae) en angelópolis-antioquia, colombia. [PDF]
, 2004 Se estudió el valor nutritivo de la harina de las larvas de Hermetia illuscens L. a partir del análisis composicional, prueba de digestibilidad y calidad microbiológica de esta, comparada con una materia prima convencional como la harina de pescado y con
Arango Gutiérrez, Gloria Patricia +2 more
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Evaluación de la composición nutricional y digestibilidad aparente e ileal en porcinos del frijol mungo (Vigna radiata o Phaseolus aureus) con y sin tratamiento térmico [PDF]
, 2012 Se evaluó digestibilidad ileal y fecal del frijol mungo (Vigna radiata) con y sin tratamiento térmico en cerdos, su efecto en desempeño animal, parámetros de la canal y evaluación económica.
Pérez Rubio, María del Rocío
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Digestibilidad de paja de páramo y tamo de cebada en llamas y alpacas [PDF]
, 1996 La presente investigación con la finalidad de determinar INVIVO, el porcentaje de digestibilidad en la paja de páramo se desarrolló en dos etapas. Los datos fueron manejados en término de medidas de centro de variabilidad, y la estimación del promedio ...
Castillo C. Pedro
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Los frijoles (Phaseolus Vulgaris): su aporte a la dieta del costarricense
Acta Médica Costarricense, 2003 Los frijoles constituyen un alimento básico en la dicta del costarricense. Sin embargo, la cantidad y frecuencia con que se consumen ha venido disminuyendo, sobretodo en la zona urbana.
Ligia Rodríguez-Castillo +1 more
doaj
Survey to determine why people drink raw milk. [PDF]
Glob Adv Health Med, 2014 Mullin GE, Belkoff SM.
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Digestibilidad de diversos granos y pastas proteicas utilizadas en la alimentación del ganado (Una rvisión) [PDF]
, 2010 "En este trabajo se realizó una revisión de los estudios realizados en la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro sobre la digestibilidad de diversos granos y pastas proteicas, para evaluar la digestibilidad de estos se utilizó la técnica de la bolsa ...
Ramírez Gómez, Sergio
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Observations on the shrink temperature of collagen and its variations with age and disease. [PDF]
Ann Rheum Dis, 1958 BROWN PC, CONSDEN R, GLYNN LE.
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Efecto de la coccion sobre la digestibilidad proteica del sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) [PDF]
, 1997 Los cambios en la digestibilidad de las protefnas que ocurren durante la cocci6n han interesado a muchos cientfficos. Por esta razôn en el presente estudio se evalu6 el efecto de la cocci6n en agua sobre la digestibilidad proteica in vitro (DPIV) de ...
Agudelo, R.A. +2 more
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Pruebas de digestibilidad In situ de alimentos no convencionales para ganado bovino [PDF]
, 2017 El objetivo del estudio fue evaluar la digestibilidad in situ de la materia seca de tres alimentos: un subproducto avícola peletizado, de salvado de trigo y de residuos de tenería (carnaza).
Luna Medina, Karla Ivonne
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