Plantas americanas utilizadas como condimento en la cocina mexicana
La cocina de México forma parte de su identidad alimentaria, es reconocida por la gran diversidad biocultural y por la convergencia de raíces indígenas y extranjeras.
Maite Lascurain-Rangel +7 more
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Topofilia, paisaje y sostenibilidad del territorio [PDF]
En este trabajo, realizamos un análisis de las funciones evolutivas que tiene el amor al territorio y al paisaje (topofilia). Estas funciones son, básicamente, dos: fijar la población al territorio y establecer relaciones de solidaridad con las ...
Garrido Peña, Francisco
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Patrimonio Biocultural, Turismo Micológico Y Etnoconocimiento [PDF]
Las comunidades indígenas forestales del centro de México son poseedoras de diversos etnoconocimientos, entre los que destacan los referentes a los HCS y sus saberes asociados. La presente investigación, de tipo cualitativo, se basó en el análisis de los
BURROLA AGUILAR, CRISTINA +5 more
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Recalcitrant maize: Conserving agrobiodiversity in the era of genetically modified organisms
The problem of genetically modified maize contamination in Mexico is the result of both planned and unplanned consequences of scientific and political choices. We show how a risk management strategy based on the modernist dichotomy between “modern” and “native” has failed to protect Mexican landraces and has marginalized other forms of knowledge that ...
Marianna Fenzi +3 more
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Momento de definiciones. El Instituto Nacional de Antropología e Historia emplazado en su razón de ser ante las iniciativas de megaminería tóxica: una narrativa y análisis de caso en México [PDF]
Se describen y analizan algunas tensiones actuales generadas por el modelo extractivo radical en las políticas públicas, entre el polo del sometimiento neocolonial y el polo del interés colectivo focalizado en la defensa del patrimonio biocultural, a ...
Delgado Cabeza, Manuel (Coordinador) +3 more
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Disentangling gender and social difference for just and transformative biocultural approaches
Abstract Advancing research and practice that recognize diverse worldviews, knowledge systems, and value orientations is essential to enable transformative change towards sustainability. Biocultural approaches recognize the diverse ways in which people relate to nature, offering a potential pathway for sustainability transformations.
Isabel Díaz‐Reviriego +7 more
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Este artículo explora la interacción entre el clima, la economía y la diversidad cultural en la Provincia de Arauco, Chile, desde una perspectiva socio-histórica y decolonial.
Noelia Figueroa Burdiles +1 more
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Assessing multiple values of nature in National Biodiversity Strategies and Action Plans
Abstract Around the world, people express a variety of values of nature based on how they relate and interact with it. These values of nature, broadly classified as instrumental, intrinsic, and relational values, underlie environmental policy and decision‐making processes.
Ranjini Murali +10 more
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Conservación de semillas por agricultores familiares en un contexto periurbano en La Plata, Argentina [PDF]
Las semillas y saberes conservados por los agricultores son parte fundamental de la diversidad biocultural. Abundan evidencias sobre el mantenimiento de semillas en comunidades tradicionales, pero hay poca información sobre esta práctica en zonas ...
Bonicatto, María Margarita +3 more
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This article was elaborated from a bibliographical review of studies in anthropology, ethnoecology and environmental sociology carried out in the North of Minas Gerais and also, from field work experiences among the traditional fishery communities of the Middle São Francisco River.
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