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Métabolisme du sélénium chez le dromadaire
2008Le dromadaire, un pseudo ruminant adapté aux climats arides, dispose de particularités physiologique, biologique et métabolique qui lui confèrent ne légendaire réputation à survivre dans les conditions extrêmes des milieux désertiques considérées restrictives pour les autres ruminants.
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Propriétés techno-fonctionnelles du lait de dromadaire
Le lait de dromadaire, connu pour ses propriétés nutritionnelles et ses vertus médicinales, possède aussi une bonne aptitude moussante. Sa composition protéique différente de celle du lait de vache (absence de β-lactoglobuline et taux plus élevé de caséine β) suggère l’implication de mécanismes différents pour justifier de telles propriétés moussantes.openaire +1 more source
La matière grasse du lait de dromadaire : composition, microstructure et polymorphisme. Une revue
Oleagineux Corps Gras Lipides, 2005Hamadi Attia +2 more
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Le dromadaire, un allié dans les déserts
1994L'élevage camelin bénéficie de l'apport des biotechnologies dans les domaines de la maîtrise de la reproduction, de la pathologie (variole cameline, ecthyma contagieux et trypanosomose) et de la transformation du ...
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Le dromadaire et le cochon : deux visions opposées de l’élevage ?
Natures Sciences Societes, 2011Vincent Porphyre
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Redescription de l’Onchocerque du Dromadaire, O. fasciata R. et H., 1910
Annales De Parasitologie Humaine Et Comparée, 1981O Bain
exaly
Helminthes et helminthoses du dromadaire : revue bibliographique
Revue Scientifique et Technique de l'OIE, 1987A. DAKKAK, H. OUHELLI
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