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Nutritional habits in recipients of cash-transfer plan in the Municipality of Berisso [PDF]

open access: yes, 2014
En este artículo se describen algunos de los resultados de un proyecto de interdisciplinario de investigación/ intervención en población beneficiaria de planes sociales del Municipio de Berisso (Buenos Aires, Argentina).
Gonzalez, Malena   +2 more
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Estudio bibliométrico de programas e intervenciones sobre educación alimentaria y nutricional en el medio escolar en España

open access: yesRevista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2014
Introducción: La obesidad en la población infantil y juvenil en España se sitúa actualmente en el 13,9%, y el sobrepeso se encuentra en el 26,3%.
Silvia Trescastro-López   +2 more
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Seguridad alimentaria y la teoría del bienestar: Optimo de Pareto [PDF]

open access: yes, 2013
El propósito del presente artículo es analizar el problema de seguridad alimentaria para Nicaragua, en el periodo del 2007 al 2011, teniendo en consideración las capacidades humanas propuestas y desarrolladas en el ámbito de la economía por Amartya Sen ...
Amaya López, Ana Lissette   +1 more
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Evaluación de una intervención nutricional en personas mayores: el proyecto Edumay

open access: yesNutrición Hospitalaria, 2014
Introducción: La adhesión a un patrón de Dieta Mediterránea está asociado a una reducción de la morbi-mortalidad, y a una mejora de la calidad de vida.
Elena Bujanda Sainz de Murieta   +4 more
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Habitos alimentarios y estado nutricional de deportistas de la UNAN-Managua, Octubre 2014 a Marzo de 2015 [PDF]

open access: yes, 2015
La presente investigación se basó en hábitos alimentarios y estado nutricional de deportistas de la unan Managua, Octubre 2014 a Marzo de 2015, con la finalidad de crear precedentes e interés en el desarrollo de programas sobre alimentación y nutrición ...
Alemán Cruz, Gretthis   +2 more
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Hábitos alimenticios en el desarrollo integral de las niñas y niños de III nivel de preescolar del Centro Escolar Más Vida, del municipio de Estelí, durante el año 2015 [PDF]

open access: yes, 2016
Los hábitos alimenticios son la selección y elección de la cantidad, calidad y forma de preparación de los alimentos que consume un individuo, como respuesta de sus gustos, disponibilidad de alimentos, poder adquisitivo, tradiciones familiares y ...
Contreras, Aurora Esmeralda   +2 more
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Conexiones entre la educación alimentaria y la sustentabilidad: análisis de los resultados de un programa educativo de alimentación saludable

open access: yesRevista Electrónica en Educación y Pedagogía
Las universidades pueden contribuir, mediante procesos educativos, a transformar los hábitos alimentarios y disminuir el aumento de enfermedades y el deterioro del medio ambiente.
Yahel Teresa Vichi- Martínez   +1 more
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Los MOOC: una herramienta para la enseñanza de la historia económica y la historia de la nutrición [PDF]

open access: yes, 2015
Los Massive Opening Online Courses (MOOC) considerados una nueva forma de entornos virtuales de aprendizaje potenciados por la tecnología, son cursos abiertos y gratuitos que se realizan online y que permiten el acceso a un gran número de estudiantes ...
García Gómez, José Joaquín   +1 more
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Factores de riesgo de malnutrición en la población preescolar de la Aldea Cerro Grande del municipio de Valle de Angeles, Francisco Morazán, Honduras, C.A. Primer Semestre del 2004. [PDF]

open access: yes, 2004
Determina los factores de riesgos nutricionales en la población preescolar de las tres escuelas existentes en la Aldea Cerro Grande del Municipio de Valle de Angeles, Departamento de Francisco Morazán, Honduras, en el año ...
Paguaga Munguía, José María   +1 more
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Programa de educación nutricional de la enfermedad hepática grasa asociada a disfunción metabólica para médicos de la Atención Primaria de Salud

open access: yesGaceta Médica Espirituana
Fundamento: Las insuficiencias en educación nutricional por parte de médicos de la Atención Primaria de Salud pueden influir en el manejo inadecuado de la enfermedad hepática grasa asociada a disfunción metabólica.
Mirian Belkis Nápoles Valdés   +3 more
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