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Cianobactérias são microrganismos fotossintetizantes usados na produção de proteínas unicelularese na remoção de nitrogênio e fósforo de águas residuárias.
REINALDO G. BASTOS +5 more
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Relação entre o nitrogênio total e não-protéico na cianobactéria Aphanothece microscopica Nägeli
A Aphanothece microscopica Nägeli é uma cianobactéria que vem sendo estudada NO sentido de associar o tratamento de efluente com a produção de proteína unicelular.
Rosana Goldbeck +5 more
doaj +4 more sources
O cultivo do arroz é destaque na região Sul, com 60 % da produção total desse cereal no país. A parboilização do arroz é um tratamento hidrotérmico que cozinha parcialmente os grãos ainda em casca, melhorando seu valor nutricional. Desse processo resulta
Giúlia D'Avila Vieira +2 more
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O processamento térmico é considerado um dos mais importantes métodos de preservação de alimentos. A secagem pode ser descrita como um método de preservação em que a umidade e a atividade de água são reduzidas, minimizando a deterioração bioquímica e ...
Maria Isabel Queiroz +6 more
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