Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 2021 Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji penggunaan kombinasi ekstrak bawang putih (Alium sativum) dengan Lactobacillus acidophilus sebagai sinbiotik yang diberikan pada ayam broiler untuk meningkatkan performans ayam broiler.
T. Puspitaningrum +2 more
doaj +1 more source
Aktivitas Antibakteri Ekstrak Bawang Putih (Allium sativum) Dan Black Garlic Terhadap Escherichia coli Sensitif Dan Multiresisten Antibiotik [PDF]
, 2013 Bawang putih memiliki kandungan allisin sebagai senyawa antibakteri. Bawang putih dapat diaplikasikan sebagai antibakteri dalam bentuk segar, jus, destilat atau difermentasi.
Putri, Desfika Ardia
core
Potency of Garlic Extract Against Koi Herpesvirus (KHV) in Common Carp
Jurnal Akuakultur Indonesia, 2007 Prevention of koi herpesvirus (KHV) infection using chemicals or medicines was ineffective way. In this study garlic extract was used to prevent KHV infection. Virus suspension of 0.1 ml and garlic extract of 0.1 ml in different dosage, i.e., 100, 200
Sri Nuryati +2 more
doaj +1 more source
Kandungan Albumin Dan Organoleptik Telur Ayam Leghorn Dan Ayam Kampung Setelah Penambahan Ekstrak Bawang Putih (Allium sativum) Dengan Konsentrasi Yang Berbeda [PDF]
, 2013 Penelitian ini bertujuan untuk 1) mengetahui kandungan albumin telur ayam leghorn dan ayam kampung setelah penambahan ekstrak bawang putih dengan konsentrasi yang berbeda, 2) mengetahui organoleptik telur ayam leghorn dan ayam kampung setelah penambahan ...
, Triastuti Rahayu, S.Si, M.Si +1 more
core
Ekstrak Bawang Putih Bubuk Dengan Menggunakan Proses Spray Drying [PDF]
, 2013 Bawang putih banyak digunakan sebagai bumbu utama pada berbagai masakan karena aromanya yang khas. Aroma khas tersebut karena adanya komponen aktif (Allicin) pada bawang putih.
Adam P. Arkin (7305) +4 more
core +5 more sources
Agritech, 2023 Bawang hitam merupakan hasil olahan bawang putih (Allium sativum) yang dihasilkan melalui proses ferementasi pada suhu tinggi selama satu bulan. Pengaruh proses fermentasi menyebabkan bawang hitam memiliki aroma yang tidak terlalu menyengat, rasa manis ...
Hadi Yusuf Faturochman +4 more
doaj +1 more source
DAYA HAMBAT EKSTRAK BAWANG PUTIH (ALLIUM SATIVUM L.) TERHADAP PERTUMBUHAN ASPERGILLUS SP. SECARA IN VITRO [PDF]
, 2016 ABSTRAKBawang putih (Allium sativum L.) adalah salah satu tumbuhan yang sering digunakan sebagai obat antijamur. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak bawang putih terhadap Aspergillus sp. secara in vitro.
Fitria Lasiska
core
Ekstrak Bawang Putih Siung Tunggal terhadap Aktivitas Enzim Lipoprotein Lipase pada Tikus Hiperkolesterol [PDF]
Jurnal Ilmiah Kedokteran Wijaya Kusuma, 2018 Hiperkolesterolemia merupakan suatu keadaan dimana kadar kolesterol didalam darah mengalami peningkatan diatas angka rata-rata nilai normal yang telah di tetapkan secara standar. Terapi herbal tradisional merupakan terapi alternatif yang dapat digunakan untuk mencegah dan menurunkan kadar trigliserida di dalam darah.
openaire +2 more sources
JPSCR: Journal of Pharmaceutical Science and Clinical ResearchUmbi yang dapat digunakan untuk infeksi cacingan adalah bawang putih (Allium sativum L.). Kandungan bawang putih yaitu senyawa flavonoid dan saponin berkhasiat sebagai anthelmintik.
Tuti Handayani Zainal +3 more
doaj +1 more source
POTENSI EKSTRAK BAWANG PUTIH (Allium sativum) SEBAGAI FUNGISIDA ALAMI PADA JAMUR Botryodiplodia theobromae PENYAKIT TANAMAN JERUK [PDF]
, 2017 Penelitian ini bertujaun untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak bawang putih (Allium sativum) sebagai fungisida alami dalam menghambat pertumbuhan jamur Botryodiplodia theobromae yang menyebabkan penyakit tanaman jeruk, dan untuk mengetahui ...
JUVRI VERLANDO SIANTURI, 135040050
core