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El Código Alimentario Argentino establece que el jamón cocido, la paleta cocida y el lomo de cerdo cocido no pueden contener proteínas agregadas ni otros extensores, permitiendo el agregado de proteínas de soja según el límite para chacinados (2% de ...
Laura Beatríz López +3 more
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EXPRESIÓN DIFERENCIAL EN LIRIO AZTECA (Sprekelia formosissima (L) HERBERT, MEDIANTE MARCADORES BIOQUÍMICOS [PDF]
Algunas isoenzimas intervienen en procesos específicos de interés para los genetistas, tal como la floración, desarrollo de las plantas, altura, resistencia a plagas y enfermedades entre otras.
Arzate Fernández, Amaury Martín +2 more
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Annealing of electrophoretic YBa2Cu3O7 coatings on polycristaline substrates by zonal laser fusion
Obtaining coatings on metallic substrates of irregular geometries is not easy by traditional methods. In those cases electrochemical methods show important advantages and have been used successfully. To date only silver has shown to be inert with respect
de la Fuente, G. +4 more
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Laboratorio en el espacio - Laboratorio en la tierra [PDF]
Este trabajo presenta ciertos resultados recientes que están relacionados con el equilibrio dinámico de puentes líquidos mantenidos entre discos solidos paralelos y coaxiales.
Da Riva de la Cavada, Ignacio
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Objetivo: Caracterizar las proteínas solubles que se encuentran en la raíz del Lepidium peruvianum G. Chacón, maca, mediante electroforesis unidimensional y electroforesis bidimensional. Diseño: Estudio de tipo observacional y transversal.
Mario Monteghirfo +1 more
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En este trabajo se llevó a cabo la caracterización de los patrones electroforéticos de siete sistemas enzimáticos (3 deshidrogenasas, 4 hidrolasas) y el patrón de proteínas totales en los diferentes estadios del desarrollo del camarón blanco Litopenaeus
Damir Hernández +3 more
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Proteínas de almacenamiento tipo 11S en semillas de olivo (Olea europaea L.). Caracterización mediante técnicas de proteómica [PDF]
6 páginas, 3 figuras, 1 tabla.-- Trabajo presentado al Simposium Científico–Técnico EXPOLIVA 2007.Los tejidos de reserva de la semilla del olivo acumulan grandes cantidades de proteínas de almacenamiento en forma de cuerpos proteicos. En este trabajo se
Alché Ramírez, Juan de Dios +3 more
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Singular sectors of the 1-layer Benney and dToda systems and their interrelations [PDF]
Complete description of the singular sectors of the 1-layer Benney system (classical long wave equation) and dToda system is presented. Associated Euler-Poisson-Darboux equations E(1/2,1/2) and E(-1/2,-1/2) are the main tool in the analysis.
B. A. Dubrovin +25 more
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Objetivo. El objetivo del estudio fue identificar posibles cambios en el perfil proteico de dos aislamientos clínicos de Candida guilliermondii, uno sensible y otro resistente al fluconazol, con el fin de discriminar las proteínas expresadas ...
Salvador Gómez +3 more
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Molecular sex identification in birds of prey [PDF]
[Resumen] La correcta identificación del sexo de los animales es de vital importancia para la gestión y conservación de la fauna. En el caso de las aves, el sexado a partir de rasgos fenotípicos resulta complicado o imposible en numerosas ocasiones ...
Caeiro Aguado, Manuel
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