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Ciência e Agrotecnologia, 2005 A conservação pós-colheita das raízes de mandioca tem sido uma preocupação das indústrias e produtores, devido ao curto tempo de estocagem e a alta perecibilidade das raízes. Dois fenômenos são apontados como responsáveis pela deterioração das raízes, um
Andreia Alves +3 more
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Colheita e armazenamento de sementes de coentro. [PDF]
, 2011 Made available in DSpace on 2011-04-09T16:13:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 nascimentocolheita.pdf: 1775148 bytes, checksum: 55e9ecfa2f8f7b5b443ff8e6687a2648 (MD5) Previous issue date: 2007-03 ...
BLUMER, L. +4 more
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Effects of chitosan and film packaging on quality of peaches after cold storage [PDF]
, 2008 Este trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade do pêssego cv. Douradão, quando aplicados tratamentos pós-colheita, associada à temperatura adequada de refrigeração.
CASTRO, Josalba Vidigal de +3 more
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O preto como signo de qualidade e distinção na comunicação da embalagem de alimentos
, 2017 Esta pesquisa aborda o conteudo simbolico veiculado na comunicacao da embalagem de alimentos, focando no papel desempenhado pelas cores na construcao da mensagem visual.
C. Pereira
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Ciência Rural, 2010 O objetivo deste estudo foi avaliar a influência dos fatores embalagem e tempo na alteração da cor e degradação da clorofila, durante armazenamento de erva-mate tipo chimarrão em condições ambientais. Amostras de erva-mate, acondicionadas em embalagem de
Gisela Cabral-Malheiros +3 more
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Armazenamento de figo-da-índia em pó Storage of the prickly pear powder
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2012 Neste trabalho foram avaliadas a estabilidade do figo-da-índia em pó acondicionado em embalagens laminadas durante 100 dias de armazenamento, sob condições controladas de temperatura e umidade relativa e as amostras a cada 20 dias, por meio do teor de ...
Cícera G. C. de Lisbôa +2 more
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Moving in the right direction: tobacco packaging and labeling in the Americas. [PDF]
Rev Panam Salud Publica, 2022 Crosbie E +3 more
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Código de boas práticas de conservas de sardinha e do tipo sardinha [PDF]
, 2006 Este código apresenta indicações tecnológicas e requisitos essenciais de higiene, respeitantes à produção de conservas de sardinha ou de outras definidas legalmente do tipo sardinha a partir de peixe fresco ou ...
Braz, Nídia +4 more
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, 2017 Os minimamente processados sao oferecidos aos consumidores de forma a trazer vantagens, pois reduz o tempo de preparacao dos alimentos, e uma oferta de produto saudavel agregado a qualidade e vem crescendo nos ultimos anos em consequencia do estilo de ...
Ana Luiza Trois de Miranda +3 more
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Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2001 Sementes de Tabebuia roseo-alba (ipê-branco) com 21,9% de água e 56,5% de germinação, foram submetidas à secagem em liofilizador, câmara seca e estufa. Depois da secagem, o teor de água das sementes foi reduzido para 3,7, 4,0 e 11,7% e a germinação para ...
Patrícia Degan +4 more
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