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Desenvolvimento de bionanocompósito para embalagem alimentar
2016O campo elétrico pulsado (PEF) é uma das mais promissoras tecnologias de processamento de alimentos entre as novas tecnologias de processamento não térmicas. O PEF permite a pasteurização dos alimentos através da aplicação de potências elevadas, em intervalos de tempo muitos curtos, o que permite inativar enzimas e microrganismos, mantendo as ...
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2014
A tendência da distribuição moderna para a crescente utilização das embalagens secundárias para exposição dos produtos, aliada à grande importância da embalagem na promoção e venda dos mesmos, leva à necessidade de olhar de outra forma para o design de embalagem secundária Shelf Ready Packaging (SRP)/ Retail Ready Packaging (RRP).
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A tendência da distribuição moderna para a crescente utilização das embalagens secundárias para exposição dos produtos, aliada à grande importância da embalagem na promoção e venda dos mesmos, leva à necessidade de olhar de outra forma para o design de embalagem secundária Shelf Ready Packaging (SRP)/ Retail Ready Packaging (RRP).
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A importância da embalagem na segurança alimentar
2015Trabalho Final de Mestrado Integrado, Ciências Farmacêuticas, Universidade de Lisboa, Faculdade de Farmácia ...
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Anais do Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 2019
BRUNA NUNES DA SILVA +2 more
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BRUNA NUNES DA SILVA +2 more
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A embalagem de plástico na indústria alimentar
Boletim da Sociedade Portuguesa de Química, 1986openaire +1 more source
Automação do Processo de Embalagem de Dobradiças
Anais do SIMPEX 2025 - Simpósio de Ensino, Pesquisa e ExtensãoDiogo Bloemer +5 more
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