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Cultivo de oliveira (Olea europaea L.) [PDF]

open access: yes, 2016
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CAPPELLARO, T. H.   +2 more
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Controle fitossanitário em assentamento de base agroecológica: um resgate do conhecimento tradicional. [PDF]

open access: yes, 2011
O objetivo deste trabalho foi resgatar o conhecimento tradicional de pequenos produtores sobre técnicas alternativas utilizadas no controle fitossanitário, bem como avaliar a percepção dos mesmos sobre o horário de coleta, secagem e armazenamento das ...
Morais, Lilia Aparecida Salgado de
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Formas de apresentação e embalagens de mandioquinha-salsa no varejo brasileiro. [PDF]

open access: yes, 2011
Made available in DSpace on 2011-04-09T16:11:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 henzformas.pdf: 204760 bytes, checksum: 6f440ecf9fbbceaa4de8a6eafe951400 (MD5) Previous issue date: 2005-04 ...
HENZ, G. P., REIFSCHNEIDER, F. J. B.
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Sistema de produção de banana para a Zona da Mata de Pernambuco. [PDF]

open access: yes, 2011
bitstream/item/27822/1/sp-3 ...
FERRAZ, L. G. B.   +2 more
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GESTÃO SUSTENTÁVEL DE RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS: O CASO DE UMA UNIVERSIDADE FEDERAL NO SUL DO BRASIL [PDF]

open access: yes, 2013
Trata o presente artigo de uma pesquisa científica descritiva sobre a gestão do complexo restaurante universitário de uma universidade federal do sul do Brasil, objetivando analisar as contribuições da gestão sob a perspectiva da sustentabilidade ...
Amante, Cláudio José   +4 more
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A segurança de produtos hortifrutícolas frescos. [PDF]

open access: yes, 2015
A importância da segurança e da qualidade dos produtos hortifrutícolas frescos no agronegócio; Os alimentos e a saúde do consumidor; Riscos à segurança de frutas e hortaliças frescas; Atributos de qualidade e deterioração; Controle de qualidade e ...
CHOUDHURY, M. M., COSTA, T. S. da
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Maçã: o produtor pergunta, a Embrapa responde. [PDF]

open access: yes, 2013
bitstream/item/101788/1/500perguntasmaca ...
FIORAVANÇO, J. C., SANTOS, R. S. S. dos
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SUSTENTABILIDADE AMBIENTAL E GESTÃO DE UM RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO: O MODELO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA [PDF]

open access: yes, 2012
A metodologia utilizada para organizar o relato foi levantamento em fontes secundárias (levantamentos bibliográficos e documentais). Foi percebido durante a leitura dos textos e a organização dos documentos que diversas ações de sustentabilidade ...
Amante, Cláudio José   +3 more
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