Results 1 to 10 of about 125,471 (111)

El problema de la alimentación: un enfoque desde las encuestas de nutrición. Chile 1928-1938

América Latina en la Historia Económica, 2017
El presente artículo analiza una serie de encuestas de nutrición entre 1928 y 1938, en el contexto de la preocupación por las condiciones de vida de la clase trabajadora.
Juan Carlos Yáñez Andrade
doaj   +6 more sources

Mala nutrición en menores de cinco años

Salud Pública de México
Objetivo. Analizar las tendencias y distribución de la mala nutrición en menores de cinco años en México de 1988 a 2023 y discutir las posibles causas. Material y métodos.
Juan A Rivera-Dommarco, Lucia Cuevas-Nasu, Anabelle Bonvecchio-Arenas, Mishel Unar-Munguia, Luz María Gómez-Acosta, Alicia Muñoz-Espinosa, Raquel García-Feregrino, Marco Antonio Ávila-Arcos, Ignacio Méndez-Gómez-Humarán, Abelardo Ávila-Curiel, Carlos Galindo-Gómez, Teresa Shamah-Levy   +11 more
doaj   +2 more sources

Prevalencia de anemia y deficiencia de micronutrimentos en mujeres mexicanas, Ensanut Continua 2022-2024

Salud Pública de México
Objetivo. Documentar la magnitud de la anemia y las deficiencias de micronutrimentos en mujeres de 12-49 años no embarazadas, a nivel nacional, estatal y por región, y su asociación con las regiones para otorgar recomendaciones a tomadores de decisiones.
Teresa Shamah-Levy, Fabiola Mejía-Rodríguez, Verónica Mundo-Rosas, Armando García-Guerra, Vanessa De la Cruz-Góngora   +4 more
doaj   +2 more sources

Resultados estatales de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición Continua 2020-2024

Salud Pública de México
Objetivo. Presentar los resultados estatales de salud y nutrición obtenidos mediante la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición Continua 2020-2024 (Ensanut Continua 2020-2024). Material y métodos.
Teresa Shamah-Levy, Martín Romero-Martínez, Lucía Cuevas-Nasu, Elsa B Gaona-Pineda, Alicia Muñoz-Espinosa, Corín Hernández-Palafox, Marco Antonio Ávila-Arcos   +6 more
doaj   +2 more sources

Consumo de grupos de alimentos y su asociación con características sociodemográficas, Ensanut 2020-2024

Salud Pública de México
Objetivo. Describir el consumo de grupos de alimentos recomendables y no recomendables para consumo cotidiano y su asociación con características sociodemográficas en población mexicana. Material y métodos.
Sonia Rodríguez-Ramírez, Brenda Martinez-Tapia, María Concepción Medina-Zacarías, Danae Gabriela Valenzuela-Bravo, Nohemí Hernández-Carapia, Elsa B. Gaona-Pineda, Andrea Arango-Angarita   +6 more
doaj   +2 more sources

Implementación y puesta en valor de una nueva práctica profesional en la Carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad de Chile: Diversificando el campo laboral del Nutricionista

Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2023
Introducción: En Chile, la situación laboral del nutricionista se ha visto afectada por la numerosa competencia y limitados cupos en las áreas laborales tradicionales. En consecuencia, la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad de Chile decide
Paola Cáceres-Rodríguez, Christopher Chavarría-Tapia, Karen Basfi-fer-Obregón, Constanza Riveros-Brieba, Evelyn Bustamante-González, Carolina Zamudio-Cañas, Bernardita Daniels-Silva, Paulina Herrera-Rojas, Paulina Molina-Carrasco   +8 more
semanticscholar   +1 more source

Consejerías nutricionales online en la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad de Chile, una nueva actividad de enseñanza-aprendizaje en las prácticas profesionales

Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2023
Introducción: Debido a la pandemia por COVID-19, la Escuela de Nutrición y Dietética de laUniversidad de Chile, suspendió todas las prácticas profesionales (PP) presenciales,incorporando la Consejería Nutricional Online (CNO) como actividad de ...
Paulina Alejandra Molina Carrasco, Paulina Herrera Rojas, Carolina Zamudio Cañas, Christopher Chavarría Tapia, Bernardita Daniels Silva, Paola Cáceres Rodríguez, Karen Basfi-fer Obregón, Constanza Riveros Brieba, Evelyn Bustamante González   +8 more
semanticscholar   +1 more source

Factores asociados con anemia y deficiencia de micronutrimentos en mujeres mexicanas. Ensanut Continua 2022

Salud Pública de México, 2023
Objetivo. Identificar los factores asociados con anemia, deficiencias de hierro (DH) y vitamina B12 (DVB12) en mujeres de 12 a 49 años, participantes en la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición Continua 2022 (Ensanut Continua 2022).
Teresa Shamah-Levy, Fabiola Mejía-Rodríguez, Armando García-Guerra, Verónica Mundo-Rosas, Vanessa De la Cruz-Gongora   +4 more
doaj   +1 more source

Prevalencia de anemia en la población mexicana: análisis de la Ensanut Continua 2022

Salud Pública de México, 2023
Objetivo. Describir la magnitud de la prevalencia de anemia en la población mexicana participante en la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición Continua 2022 (Ensanut Continua 2022). Material y métodos. La Ensanut 2022 es probabilística.
Fabiola Mejía-Rodríguez, Verónica Mundo-Rosas, Armando García-Guerra, Eric Rolando Mauricio-López, Teresa Shamah-Levy, Salvador Villalpando, Vanessa De la Cruz-Góngora   +6 more
doaj   +1 more source

Consumo de grupos de alimentos y su asociación con características sociodemográficas en población mexicana. Ensanut 2018-19

Salud Pública de México, 2020
recomendables y no recomendables para consumo cotidiano y su asociación con características sociodemográficas en población mexicana. Material y métodos. Información tomada de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2018- 19, utilizando un cuestionario ...
Sonia Rodríguez-Ramírez, Elsa B Gaona-Pineda, Brenda Martínez-Tapia, Andrea Arango-Angarita, Edith Y Kim-Herrera, Andrys Valdez-Sánchez, María Concepción Medina-Zacarías, Teresa Shamah-Levy, Ivonne Ramírez-Silva   +8 more
doaj   +1 more source