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Modelagem e propriedades termodinâmicas da secagem do epicarpo, mesocarpo e endocarpo do tucumã (Astrocaryum aculeatum) [PDF]

open access: yesBrazilian Journal of Food Technology, 2021
Resumo O tucumã é um fruto amazônico, possui alto poder nutricional e é utilizado em diversos segmentos econômicos. Portanto, estudos para a redução de umidade devem ser realizados para o aumento do tempo de prateleira deste fruto. Este trabalho tem como
Tamyris Thaise Costa de Souza   +4 more
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MORFOLOGIA DOS FRUTOS, SEMENTES E PLÂNTULAS DE Platonia insigms MART. (CLUSIACEAE). I. ASPECTOS ANATÔMICOS DOS FRUTOS E SEMENTES EM DESENVOLVIMENTO [PDF]

open access: yesActa Amazonica, 1995
São descritos aspectos morfológicos e estruturais dos frutos e sementes, em desenvolvimento, de Platonia insignis(Clusiaceae), visando principalmente esclarecer a origem da camada comestível presente no fruto.
Káthia Socorro Mathias MOURÃO   +1 more
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Parâmetros biométricos de fruto, endocarpo e semente de butiazeiro [PDF]

open access: yesCiência Rural, 2004
O butiazeiro (Butia capitata (Mart.) Becc.) ocorre naturalmente no sul do Brasil. Esta espécie possui potenciais ecológicos, ornamentais e industriais escassamente explorados. Informações sobre variações biométricas de tamanho e peso de frutos e sementes,
Fabrício de Araújo Pedron   +2 more
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Característica da germinação e morfologia do endocarpo e plântula de taperebá (Spondias mombin L.) - Anacardiaceae Germination characteristic and morphology of the endocarp and seedling of taperebá (Spondias mombin L.) - Anacardiaceae [PDF]

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2004
O taperebá (Spondias mombin L.) é uma espécie frutífera bastante apreciada no Norte e Nordeste do País. Porém, alguns problemas fitotécnicos ainda persistem, dentre os quais a germinação irregular e distribuída ao longo do tempo.
Daniel de Menezes Azevedo   +2 more
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INFLUÊNCIA DA TEMPERATURA NA GERMINAÇÃO DE DIÁSPOROS DE Ocotea odorifera (Vellozo) Rohwer (CANELA-SASSAFRÁS) [PDF]

open access: yesCiência Florestal, 2005
O presente experimento foi conduzido no Laboratório de Sementes Florestais do Departamento de Ciências Florestais – UFPR, com o objetivo de avaliar a influência das temperaturas de 20, 25 e 30º C e da remoção do envoltório (endocarpo e tegumento) na ...
Antonio Carlos Nogueira   +1 more
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OBTENÇÃO DO AMIDO DO ENDOCARPO DA MANGA PARA DIVERSIFICAÇÃO PRODUTIVA NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS

open access: yesRevista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2011
A mangicultura é uma das principais atividades do agronegócio frutícola do Brasil, apresentando desempenho crescente nos últimos anos. No beneficiamento dos frutos há o descarte do caroço, que junto com a casca, compõe o resíduo correspondente a 28-43 ...
Mônica Tejo Cavalcanti   +4 more
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FARINHA DO ENDOCARPO I DO BABAÇU NA FORMULAÇÃO DE DIETAS PARA OVINOS

open access: yesRevista Caatinga, 2015
This study aimed to evaluate the effect of different additions of flour I endocarp of babassu on consumption and digestibility in diets. Twenty uncastrated male sheep were distributed in a completely ran-domized into four treatments with five replicates ...
HEMILLY CRISTINA MENEZES DE SÁ   +4 more
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Obtenção e caracterização do amido do endocarpo da manga Tommy Atkins proveniente do resíduo agroindustrial

open access: yesRevista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2015
A agroindústria da manga é uma atividade em expansão e produz grande volume de resíduos que não são reaproveitados, mas descartados de forma inadequada. O objetivo deste trabalho é obter e caracterizar o amido da amêndoa do endocarpo da manga, variedade ...
Eliane Alves Onias   +1 more
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ADSORÇÃO DE AZUL DE METILENO EM PARTÍCULAS DE ENDOCARPOS DE BUTIÁS [PDF]

open access: yesAnais do XXXVII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados, 2015
A busca por adsorventes alternativos para o tratamento de efluentes industriais visa minimizar os problemas ambientais gerados por contaminantes. O uso de residuos agroindustriais na adsorcao de corantes em efluentes tem se destacado. Este trabalho avaliou a capacidade de remocao do corante azul de metileno por endocarpos moidos de butias da especie ...
MARCILIO MACHADO MORAIS   +4 more
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Aspectos morfológicos da unidade de dispersão de cajazeira [PDF]

open access: yesPesquisa Agropecuária Brasileira, 2000
Foram estudados aspectos morfológicos dos endocarpos de cinco plantas de cajazeira (Spondias mombin L.): Planta 1, de Caucaia, CE; Planta 2, de Itaitinga, CE; Plantas 3, 4 e 5, de Areia, PB. Coletaram-se 500 frutos por planta.
Francisco Xavier de Souza   +3 more
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