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Cinética de secagem e propriedades termodinâmicas da polpa de patauá (Oenocarpus bataua Mart.)

open access: yesBrazilian Journal of Food Technology, 2019
Resumo O patauá é uma fruta amazônica que, devido às suas propriedades sensoriais e nutricionais atrativas, tem despertado o interesse da comunidade científica.
Dyego da Costa Santos   +6 more
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A reação atmosférica entre dimetil-sulfóxido e radicais cloro [PDF]

open access: yes, 2004
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Curso de Química.Nos últimos anos, a química atmosférica dos compostos de enxofre tem recebido especial atenção devido à recente identificação da sua ...
VANDRESEN, Solange
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Refino de silício por tratamento a vácuo [PDF]

open access: yes, 2014
Este trabalho visa investigar a remoção a vácuo de fósforo do silício grau metalúrgico (SiGM) (98,5% a 99% de Si).\ud Foram realizados experimentos de fusão em forno de indução a vácuo, variando parâmetros como temperatura, tempo\ud e relação área ...
Ferreira Neto, João Batista   +2 more
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Thermal behavior of diesel/biodiesel blends of biodiesel obtained from buriti oil=Comportamento térmico de blendas de diesel/biodiesel de biodiesel obtido a partir do óleo de buriti [PDF]

open access: yesActa Scientiarum: Technology, 2012
Biodiesel has been obtained from methanolysis of buriti oil. This biodiesel was added in fossil diesel in order to obtain diesel/biodiesel blends. Thermal analysis of blends were carried on 30-600oC range at rate of 10oC min.-1.
Alexandre Gustavo Soares do Prado   +5 more
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Caracterização cinética e termodinâmica de β-galactosidase de Kluyveromyces marxianus CCT 7082 fracionada com sulfato de amônio Kinetics and thermodynamic characterization of β-galactosidase from Kluyveromyces marxianus CCT 7082 fractionated with ammonium sulphate

open access: yesBrazilian Journal of Food Technology, 2012
A β-galactosidase é uma enzima importante que atua na hidrólise da lactose, podendo ser empregada na obtenção de alimentos destinados a consumidores intolerantes a esse dissacarídeo.
Renata Bemvenuti Heidtmann   +4 more
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Simulação do processo de purificação de biodiesel [PDF]

open access: yes, 2010
Mestrado em Engenharia QuímicaDados de equilíbrio líquido-vapor e de equilíbrio líquido-líquido de sistemas binários e ternários presentes no processo de produção e purificação do biodiesel industrial foram utilizados aqui para avaliar o desempenho dos ...
Ribeiro, Vitor Emanuel Moreira
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Thermodynamic properties of water desorption in Buchenavia capitata (Vahl) Eichler

open access: yesRevista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental
Thermodynamic properties provide information on energy demand and kinetic parameters in water sorption processes in agricultural products. Such information is essential to analyze and scale drying and storage equipment. The objective of this study was to
Hellismar W. da Silva   +3 more
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Adsorção de nitrato em caulinita a partir de rejeito de caulim modificado com uréia

open access: yesCerâmica, 2013
Este estudo avalia a eficiência, viabilidade e espontaneidade de processos de adsorção do íon nitrato em caulinita sem tratamento e modificada com uréia, empregando como material de partida o rejeito de processamento de caulim do rio Jari.
L. C. Tavares   +4 more
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Hysteresis and thermodynamic properties of water sorption in ‘Malagueta’ pepper seeds

open access: yesRevista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental
The objective of this study was to determine hysteresis, enthalpy, entropy, enthalpy-entropy compensation theory and Gibbs free energy for water adsorption and desorption in ‘Malagueta’ pepper seeds.
Hellismar W. da Silva   +2 more
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Performance of natural and modified smectite: kinetic and thermodynamics involving arsenic (V) adsorption Desempenho de esmectita natural e modificada: cinética e termodinâmica envolvendo adsorção de arsênio (V)

open access: yesCerâmica, 2010
A natural smectite sample has been modified by organofunctionalization process using synthetic route involved the reaction of 2-mercaptopyrimidine with 3-chloropropyltriethoxysilane. The resulting material (S MPY) was characterized by SEM, FTIR, textural
D. L Guerra, C Airoldi, R. R Viana
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